Гэта цытрына трава алей з'яўляецца найбольш распаўсюджаным тыпам злучэння алею, якое проста азначае, што алей з нейкім араматызатараў або прыправай інгрэдыента дадае да яго ў гэтым выпадку, трохі сечанай пятрушкі і цытрынавы сок. Часам вы будзеце чуць яго называюць «гатэль алеем.»
Як правіла, злучэнне , алей пракатваюць ў цыліндры і астуджаных ці нават замарожаных, а затым лустачкі або Фіктыўны якія падаюцца на стейк , рыбы або гародніны.
Што вам трэба
- 1 фунт (4 палкі) несоленое
- ¼ кубкі
- нарэзанага Італьянская пятрушка (толькі лісце)
- 3 ст.л.
- Цытрынавы сок (сок ад 1 цытрыны)
Як зрабіць гэта
- У вялікай місцы расцярыце сметанковае масла з бульбяным прэсам або проста раздушыць яго рукамі. Вы можаце нават крэм алей, выкарыстоўваючы прыкладанне вёслы міксера стэнда, але мэта проста атрымаць алей мяккім, так што вы можаце ўключыць нарэзаную зеляніну.
- Дадайце цытрынавы сок і дробна нарэзаную пятрушку і працягваць заціраньня / цяжкі / змешвання, пакуль інгрэдыенты цалкам змяшаныя.
- Распаўсюджаная вялікі (1 фута ці больш) квадрат пластыкавай плёнкі па ўсёй працоўнай паверхні, а затым выкапаць змяшанае алей на пластыку. Зараз вы збіраецеся катаць алей у цыліндр ўнутры пластыкавай абгорткі
- Звяжыце лішкі пластмасавую абгортку на канцах цыліндру ў вузел, або проста выкарыстоўваць маленькія кавалачкі радкі, каб звязаць канцы. Вы можаце нават зрабіць радок з кароткага ўчастка пластмасавай абгорткі і раскачаць яго ў маленькую вяроўку.
- Холад ці замарозіць да таго часу, пакуль гэта неабходна.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 205 |
| Усяго тлушчаў | 23 г |
| Насычаных тлушчаў | 14 г |
| ненасычаныя тлушчы | 7 г |
| халестэрын | 61 мг |
| натрый | 4 мг |
| вугляводы | 0 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 0 г |