Як зрабіць Папулярны Карэйскае страву з рысу

Райс займае цэнтральнае месца ў карэйскую кухню, а слова рыс на карэйскай мове ( «БАТ») таксама можа быць выкарыстана для апісання страў або прадуктаў харчавання ў цэлым. Многія карэйцы выкарыстоўваюць рыс, які вельмі крухмалістыя і ліпкія, як клей. Акрамя таго, шэраг карэйскіх жанчын мыць твар у рысавай вадзе як рэжым прыгажосці. І рысавая каша ( «Juk») з'яўляецца ежай для немаўлятаў і хворых.

Райс займае месца амерыканскіх скрепок хлеба і сметанковае масла ў азіяцкай сям'і, так што гэта амаль немагчыма пераацаніць яго значэнне на карэйскім стале. Гэтыя рэцэпты для пяці пышных карэйскіх рысавых страў неабходныя, калі вы сур'ёзна ставіцеся да вывучэння зрабіць карэйскую кухню.

• 01 з 03

  Bibimbap папулярны ва ўсім свеце

  Bibimbap мае гонар быць адным з самых вядомых карэйскіх страў з рысу за межамі Карэі. Традыцыйнае страва спалучае ў сабе колеру, тэкстуры і энергічны водар, каб зрабіць яго высока наладжвальны змешаны страва з рысу. Вы можаце зрабіць пибимпап з мясам або з смачнай яечнай начыннем.

  Трапеза таксама з некалькімі гароднінай. Вы можаце падрыхтаваць да паўтузіна гародніны, такіх як парасткі ці грыбы, з пибимпаб або выкарыстоўваць тры ці чатыры. Якія б гародніна ў вас ёсць у вашым халадзільніку, верагодна, добра працаваць з пибимпабом.

  Гэта не толькі добрая навіна. Карэйская ежа, як вядома, рэзкая, але з пибимпаб, вы можаце кантраляваць змест спецый. Калі вы тыповы заходнік, які аддае перавагу вашу ежу Бландер, выкарыстоўвайце менш чылі чырвонага пасту, а не больш.

• 02 з 03

  Kimbap: Партатыўных, Наладжвальная Карэйская кухня

  Карэйскія роллы партатыўнай рысавая мука, што вы можаце заправіць любы раслінны, мяса і камбінацыяй з морапрадуктаў, якія вы хочаце. Гэта азначае, што калі вы pescatarian, вы можаце запоўніць згортваецца толькі з морапрадуктамі; калі вы вегетарыянец, выкарыстоўвайце толькі гародніна. І калі вы усяеднае, запоўніць булачкі з усё вышэй.

• 03 з 03

  Кимчи Bokumbap: Карэйская Comfort Food

  Калі цяжкія часы для вас, і вы шукаеце, ці ежы, каб супакоіць вас, то глядзець не далей, чым кимчи bokumbap. Гэта страва вядома як адзін з лепшых карэйскіх прадуктаў камфорту. Кимчи bokumbap рэгулярна прымае смажаны рыс на прыступку вышэй. Гэта таксама лёгка прыгатаваць, улічваючы , што вы можаце зрабіць ежу з рэшткавых кимчей (ферментаваны гародніна, асабліва Napa капусты і рэдзька дайкон) , які бачыў адзін дзень занадта шмат у вашым халадзільніку.

  Калі гэта адбудзецца, кимчи становяцца трохі кіслымі, што густ, што робіць гэты смажаны рыс страва бляску. У дадатак да кимчи, вы можаце дадаць у канадскі бекон , тонка нарэзанай ялавічыны, свініны або вяндліны для бялку. Калі вы pescatarian або вегетарыянец, заменіце мяса крэветак або тофу квадратаў.

  Кимчи з'яўляецца вялікую страву не толькі з-за яго густу, але таму, што ён поўны вітамінаў і мінералаў, што робіць яго вельмі здаровы выбар ежы. Кимчи смажаны рыс карэйская хатняй кухні на яго самае лепшае.