Міндаль Райс Плоў Рэцэпт

Гэты смачны рысавы плоў страва асаблівасці slivered міндалем.

Райс плоў ставіцца да рысу, які падрыхтаваны па «метадзе плову», у якім сырой рыс з'яўляецца першым абсмажанай у алеі, пасля чаго дадае гарачую вадкасць або шток, а затым гаршчок не накрыты, і прыгатаваны ў духоўцы, пакуль уся вадкасць паглынаецца.

Па гэтай прычыне, вы хочаце , каб пераканацца , што выкарыстоўваць рондаль , што гэта бяспечна для варачных і духовак - уключаючы крышку.

Sautéeing мал прыносіць з арэхавага, падсмажанага густу, і гэта таксама робіць асобныя збожжа рысу менш ліпкімі, так што вы атрымаеце гатовы рыс, лёгкія і пухнатыя.

Глядзі таксама: Як прыгатаваць рыс

Што вам трэба

• 2 сталовай лыжкі сметанковага масла
• 1 кубак длиннозерный белы рыс
• 2 сталовых лыжкі лук, дробна нарэзаныя
• ½ кубкі slivered міндалем
• 1 ½ кубкі курынага булёна або булёна
• 1 лаўровы ліст
• Кашэрныя соль па гусце
• 2 сталовая лыжка нарэзанай пятрушкі італьянскі

Як зрабіць гэта

1. Нагрэць духоўку да 350 ° F.
2. Нагрэць тоўстым дном рондаль на сярэднім агні, затым дадаць сметанковы алей. Між тым, у невялікай рондалі, давесці запас або булён да кіпення.
3. Калі алей становіцца пеністай, дадаць нарэзаны кубікамі цыбулю і міндаль і соце, пакуль лук не стане злёгку напаўпразрысты каля 2-3 хвілін.
4. Дадайце сырой рыс і соце, стала змешваючы, на працягу прыблізна хвіліны, або пакуль рыс не будзе цалкам пакрыты топленым маслам.

1. Дадайце гарачы запас або булён, давесці яго да кіпення назад, затым дадаць лаўровы ліст. Накрыйце вечкам і змясціць увесь гаршчок ў печы.
   Рада: Праверце заправу варачнай вадкасці і ўнесці неабходныя карэктывы , перш чым банк уваходзіць у печ.
2. Прыгатуйце рыс у духоўцы на працягу 18 хвілін або пакуль уся вадкасць паглынаецца. Калі праз 18 хвілін ёсць яшчэ вадкасць у чыгуне або рыс яшчэ занадта вільготная, паўторна вечка і вярнуць гаршчок ў печ на працягу яшчэ 2 да 4 хвілін.
3. Зніміце рондаль з духоўкі і акуратна ўзбіць рыс з драўлянай відэльцам. Выдаліце ​​лаўровы ліст і выкінуць. Затым змесціце папяровае ручнік у верхняй частцы чыгуна, заменіце вечка і дайце рысу пастаяць 10 хвілін. Гарнір з сечанай пятрушкай і падаваць адразу ж.

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі	341
Усяго тлушчаў	15 г
Насычаных тлушчаў	4 г
ненасычаныя тлушчы	8 г
халестэрын	15 мг
натрый	350 мг
вугляводы	43 г
Харчовыя валакна	3 г
бялку	8 г

(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)