Кактэйльныя вечарыны былі папулярным сацыяльным зборам на працягу многіх гадоў. Яны былі хітом на працягу першых некалькіх дзесяцігоддзяў 1900-х гадоў, былі падсілкоўваецца сухога закона, і памёр ад трохі падчас апошняй частцы стагоддзя, але яны вярнуліся.
Кактэйльныя вечарынкі выдатна падыходзяць для забаўляльных сяброў або дзелавых партнёраў, або камбінацыю з двух. Яны таксама выдатна падыходзіць для адкрытых дамоў ці прыёмаў, як дзелавыя і асабістыя.
Сярэдні кактэйль доўжыцца 2-3 гадзіны, на працягу якіх госці закускі на простае распаўсюдзе ежы і ўбірае на вялікіх кактэйлях, у чаце з іншымі гасцямі. Гэта на самай справе даволі лёгка падзея планаваць і ёсць так шмат варыянтаў.
партыйныя рашэнні
Кактэйль можа быць простым або складаным, як вы хочаце гэта зрабіць. Ёсць некалькі пытанняў, якія вы павінны задаць сабе, каб пачаць планаваць вечарыну:
- Колькі гасцей будзе прысутнічаць?
- Ці з'яўляецца гэта выпадковае падзея для сяброў або афіцыйнае мерапрыемства бізнес-сетка?
- Колькі часу і высілкаў, я хачу, каб пакласці ў яго?
- Ці будзе поўны бар або меню абмежавана кактэйль?
- Ці будзе партыя быць у памяшканні або на адкрытым паветры? Калі на вуліцы, у мяне ёсць план inclimate надвор'я?
- Які тып харчавання будзе пададзены?
- Ёсць тэма для партыі?
- Калі госці папросяць прынесці што-небудзь?
- Колькі грошай я хачу патраціць?
Планаванне прадуктаў харчавання
Поўны курс ежа не з'яўляецца неабходнай для кактэйлю.
Простыя прадукты, такія як закуска і іншыя прадукты пальца, каб госці маглі пасвіцца на працягу ўсяго мерапрыемства, паколькі яны адчуваюць патрэбнасць.
Некаторыя спрабавалі і праўда фуршэтных прадукты, такія як брускетта і Tapenade і крекеры ідэальна падыходзяць практычна для любога густу. Нават нешта жа проста, як сыр, крекеры і выразаць талерку садавіны ідэальна падыходзіць для выпадковага ўдзельніка.
Для таго каб быць добрым гаспадаром, вы павінны мець нейкі ежу, і калі вы не хочаце мець справу з ежай наогул, выклічце правізіі.
планаванне Напоі
Відавочна, што напоі з'яўляюцца найбольш важнай часткай кактэйлю і ёсць два варыянты.
- Поўны бар : Калі вы вылучыце для гэтага вы даць гасцям магчымасць выбраць свой любімы напой. Гэта выдатна , калі ў вас ёсць добра укамплектаваны бар або калі вы гатовыя набыць неабходныя духі і здольныя змешваць розныя напоі (або мець добрае кіраўніцтва бармэна ).
- Піць Меню : Гэта мой любімы , таму што ён заклікае людзей выйсці з пітной руціны. Вы таксама будзеце эканоміць грошы, таму што вам не трэба цалкам укамплектаваны бар. Складзіце спіс напояў (у тым ліку інгрэдыентаў) і ўсталяваць яго на панэлі для гасцей, каб прагледзець.
атрымаць дапамогу
Толькі канчатковы гаспадар ці гаспадыня могуць зрабіць усё самі па сабе і па-ранейшаму будуць даступныя для зносін з гасцямі. Астатнія маюць патрэбу ў дапамозе.
Папытаеце сяброў або членаў сям'і, калі яны былі б гатовы справіцца з ежай або бармэнам для выпадку і калі гэта не працуе, наймацца на працу. Многія прадпрыемствы грамадскага харчавання таксама прадастаўляюць паслугі бармэна, так што гэта лагічна, калі вы ўжо выклік правізіі ці вы маглі б папрасіць які імкнецца ці малады бармэн, калі яны хацелі б вопыт.
Гэта заўсёды прыемна, каб прапанаваць ваш бармэн (пра або аматар) наводку слоічак для гасцей, каб спрыяць.
Карысныя парады для Вялікай партыі
- Пераканайцеся , што ў вас ёсць усе істотныя барныя інструменты .
- Разаслаць запрашэння рана, але не занадта рана, праз 2-3 тыдні павінна быць дастаткова, калі гэта не напружаны час года, як у лістападзе і снежні.
- Атрымаць прапановы ежы спалучэнню ад Што піць з , што вы ясьце .
- Ёсць шмат кактэйль сурвэткі, талеркі і шклянкі даступныя.
- План на 50-75% запрошаных для ўдзелу ацаніць колькасць напояў вы будзеце разливочными і колькі бутэлек вам трэба.
- Эстымейт 2-3 напояў на чалавека.
- Дадаць «WOW» фактар. Гэта можа быць напой, гарнір, страва ежы, актыўнасць, дысплей або любы іншы падыходзіць да вашай партыі.
Больш падрабязна Партыйныя Планаванне Ідэі і Саветы
Кожны добры гаспадар ці гаспадыня нясе адказнасць за тых, хто п'е на іх баку.
Звярніце ўвагу гасцей, якія мелі занадта шмат, каб піць, адрэзаць іх, калі гэта неабходна і арганізаваць для прызначаных кіроўцаў. Акрамя таго, ёсць некалькі безалкагольнага напою, або моктейлей, даступны для гасцей непітушчых.