Кірмаш прадуктаў харчавання можа быць мімалётным і загадкавым, як саміх падзей. На жаль, таямніца мурашнік, квінтэсенцыя справядлівай ежы, часта дастаткова, каб адправіць дадому гатаваць працуем на пагоркі. Але гэтым летам, чаму б не кінуць сваю ўласную сумленную тэматыку партыі?
Глыбока абсмажваецца да хрумсткай і залацістай скарыначкі, мурашнік можа быць ўвянчаная чым: цукар, сіроп, свежыя садавіна, вы называеце гэта! Папулярызаваць Пенсільваніі галандцамі ў 1950-я гады, яны сталі адным з асноўных прадуктаў у парках забаў і променад па ўсёй краіне.
Зноўку гэтую справядлівую еду ў вашай хатняй кухні ў чатыры простых кроку.
Кухарскіх Заўвагі:
Мурашнік варта падаваць адразу пасля абсмажвання, таму яны захоўваюць сваю выразнасць, яшчэ святло-паветраную тэкстуру.
Пры выкарыстанні фрыцюрніцы, разгледзім , пачынаючы з новым алеем , каб зрабіць гэты дэсерт. У адваротным выпадку ваш мурашнік можа паспрабаваць крыху , як рыба і чыпсы на мінулым тыдні.
Для экспертных саветаў па жарке бяспечна і эфектыўна, праверыць гэтую артыкул з яловых .
Што вам трэба
- 2 кубкі ўніверсальнай пакуты
- 1 чайную лыжку парашка выпечкі
- 1/4 чайнай лыжкі цукру
- 1 чайнай лыжкі солі
- 2 яйкі
- 1 шклянку малако
- 1/2 шклянкі вады
- 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла (растаплю)
- экстракта ванілі 1 гарбатная лыжка
- цукру 1/4 кубкі кандытараў: Апцыёны
- Дадаткова: Клубнічны сіроп
- Дадаткова: Шакаладны сіроп
- Гарнір: свежыя садавіна
Як зрабіць гэта
Разагрэць фрыцюрніцы, электрычны патэльню, альбо глыбокай аднабаковай адкрытай патэльню да 365 ° F.
Просеять разам муку, Пякарскі парашок, цукар і соль; адкласці. Затым, у вялікай місцы, змяшайце яйкі, малако, ваду, алей і ванільны экстракт. Дадаць яечную сумесь у сумесь мукі і ўзбіць міксерам на сярэдняй хуткасці да атрымання аднастайнай масы і камякоў. Кансістэнцыя павінна быць тонкай.
Змесціце палец на ніжнюю адтуліну варонкі і запоўніць варонку з 1/2 да 2/3 кубкі тэсту.
Трымаеце варонку блізка да паверхні масла, пераканаўшыся ў тым, каб не дакранацца паверхняў. Затым выдаліце свой палец і выліць цеста ў алей робіць бесперапынныя кругі розных памераў. Фрай да светла-залацістага колеру, з аднаго боку, а затым, выкарыстоўваючы абцугі, перавярніце торт зноў і смажыць на працягу больш за 45 секунд.
Выміце пірог з фрыцюрніцы і змесціце яго на папяровае ручнік кардоннай пласціны. Пасыпаць цукар просеянной пудры і / або дождж з трускаўкай або шакаладным соусам, калі гэта пажадана. Вы таксама можаце дадаць свежыя садавіна прама перад падачай на стол, пры жаданні.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 178 |
| Усяго тлушчаў | 9 г |
| Насычаных тлушчаў | 4 г |
| ненасычаныя тлушчы | 3 г |
| халестэрын | 84 мг |
| натрый | 362 мг |
| вугляводы | 19 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 5 г |