Добры крэм рэцэпт Шантильи мае важнае значэнне для кожнай французскай кухні. Гэтыя багатыя узбітыя сліўкі надаюць з экстрактам ванілі з'яўляецца класічным упрыгожваннем французскай выпечкі, Genoise пірожных (бісквітных тарты), і пірагі.
У сутнасці, усё гэта падсалоджаны узбітыя сліўкі з ваніллю дадаў (некаторыя рэцэпты выкарыстоўваюць лікёры замест ваніль-см ніжэй варыяцыі). Гэта нескладана зрабіць, калі вы ведаеце, як.
Што вам трэба
- 2 шклянкі густых вяршкоў (30 адсоткаў малочнага тлушчу)
- 2 сталовыя лыжкі цукровы пясок
- 1 гарбатная лыжка экстракта ванілі добрай якасці
Як зрабіць гэта
- У вялікай місцы, збілі сліўкі, цукар і ванільны экстракт разам на высокай хуткасці да мяккай формы пікаў.
- Выкарыстоўвайце, як ваш рэцэпт накіроўвае. Астудзіце нявыкарыстаную Chantilly крэм.
варыяцыі
Калі вы хочаце духмяныя узбітыя сліўкі , цяпер настаў час , каб выцягнуць ўсе гэтыя фантазіі лікёраў , якія вы атрымалі на Каляды. Некаторыя папулярныя з іх скамбінаваны з узбітымі сліўкамі ўключаюць амаретто, чорную парэчку, каньяк, Кюрасао, Grand Marnier, ірландскі крэм, ром, і многае іншыя.
Няхай ваша творчасць будзе вашым гідам.
Калі вы непітушчы, паспрабуйце адзін з многіх італьянскіх сардэчных сіропаў, якія выкарыстоўваюцца ў кававых напоях. Папулярныя брэнды ўключаюць Sonoma, Да Вінчы, Torani, джеффард, Stasero, Фантан і Монин.
Адно слова засцярогі, каб пачаць павольна, магчыма, 1 сталовую лыжку любога лікёру або безалкагольнага сіропу ў той час, пакуль вы не дасягнулі жаданага густу.
Вам таксама могуць спадабацца
- Ананас узбітыя сліўкі Дэсерт Рэцэпт : Гэты сметанковы дэсерт асаблівасці ананас прынадных кавалачкаў, зефір, вішні і ўзбітыя сліўкі, увянчаны падсмажаны міндаль.
- Як зрабіць стабілізаваць Узбітыя сліўкі : Вы можаце зрабіць гэта узбітыя сліўкі дзень загадзя , таму што гэта зроблена з мала неприправленным жэлацінам і будзе трымаць сваю форму і не пачынае аддзяляць або плакаць.
- Італьянскі Mille-Feuille Печыва з Zabaglione Крэм для напаўнення Рэцэпт : Лёгкі, пластовае цеста пластовае слаістай з багатым Zabaglione сліўкамі, маскарпоне, узбітымі сліўкамі або шакаладным крэмам, або камбінацыі. Zabaglione вырабляецца з жаўткамі і віном Марсала, змешаных з узбітымі сліўкамі, на перасечанай, дэкадэнцкі запаўнення.
- Венгерская Маліна-крэм Рулет Рэцэпт : Гэта малінавы узбітыя сліўкі рол, таксама вядомы як рулет або рулет з торта губкі , напоўненай кансерваванай малінавай начыннем, узбітымі сліўкамі, сметанковым сырам і свежай маліны.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 864 |
| Усяго тлушчаў | 86 г |
| Насычаных тлушчаў | 55 г |
| ненасычаныя тлушчы | 22 г |
| халестэрын | 269 мг |
| натрый | 65 мг |
| вугляводы | 19 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 7 г |