Гэты зялёны рэцэпт прыправы надасць сапраўдны смак астравоў у ежу.
Гэта, што некаторы нешта, што прыходзіць да араматызацыі памяці людзей, калі яны думаюць пра карыбскай ежы. Калі заходнія індзейцы, якія жывуць за мяжой прагнуць густ дома, яны, як правіла, тужаць па гусце рагу, кары, або запечанай птушкі або мяса, у якім была выкарыстаная зялёная заправа. Гэта вельмі падобна на Sofrito але рэзкі.
Афармленне зялёнай прыправы лёгка. Усё, што вам трэба свежыя інгрэдыенты. І ў гэтыя дні, вы можаце знайсці розныя травы круглага года.
Што вам трэба
- 2 кубкі нарэзанага зялёнага лука
- 2 кубкі нарэзанага салеры кітайскі
- 2 упакаваных кубкі нарэзанага кінзы, уключаючы лісце і маладыя сцеблы
- 1 кубак свежай
- чабор лісце
- 4 спакаваныя кубкі салодкага
- базілік
- 1/2 кубкі свежага маярану
- 2 сталовыя лыжкі свежага эстрагону
- 2 сталовыя лыжкі свежага размарына
- 2 кубкі нарэзанага лука
- 1 кубак нарэзанага часныку
- Ад 3 да 4 цэлых Scotch капота перац
- 2 сталовых лыжкі солі
- 1 шклянку вады ці раслінны алей
Як зрабіць гэта
- Падзяліць інгрэдыенты на дзве роўныя партыі. Дадаць у кухонным камбайне адну партыю за адзін раз. Пульс або хай кружыць, пакуль усе інгрэдыенты не вельмі добра. Паліць ў досыць вады, каб завільгатнець сумесь. Паўтарыце з другой партыяй інгрэдыентаў.
- Перадача ў шкляныя слоікі з герметычнымі вечкамі і захоўваць у халадзільніку ці, для больш працяглага захоўвання, уліць у падносы для лёду і замарозіць.
- Выдаліць замарожаныя кубікі і захоўваць у зип-топ мяшок і захоўваць у маразільнай камеры.
Заўвага: Кубікі могуць быць выкарыстаны непасрэдна з маразільнай камеры без размарожвання. Калі вы выкарыстоўваеце яго для марынадаў, адтаваць першым.
Вам таксама могуць спадабацца
- Трынідад Pelau Курыны Рэцэпт : Гэта страва з курыцы зробленая з зялёнай прыправай, галубіныя гарох, і какосавага малака , запраўлены і афарбаванага паленага цукру.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 115 |
Усяго тлушчаў | 8 г |
Насычаных тлушчаў | 1 г |
ненасычаныя тлушчы | 5 г |
халестэрын | 0 мг |
натрый | 486 мг |
вугляводы | 11 г |
Харчовыя валакна | 5 г |
бялку | 3 г |