Сырой веганскі рэцэпт лена хлеба з лена і насенне сланечніка, гэта сырая версія класічнага італьянскага хлеба фокачча як суцяшальны, смачны і схільны да пераядання, як арыгінал. Водар ўяўляе сабой «жывы» званар і ідзе вялікі салаты і сырыя супы. Вам патрэбен асушальнік, каб пераканацца, што ён застаецца вельмі сырым, але калі ў вас ёсць печ, якая можа быць ўстаноўлена да тэмпературы "пацяплення" ніжэй за 115 ° F, вы можаце выкарыстоўваць гэта, як добра, і гэта, верагодна, вам зэканоміць некаторы час. Альбо карычневы або залаты лён працуе для гэтага рэцэпту, але залаты лён дастаўляе больш хлеба, як колеру.
Што вам трэба
- 1 насенне лёну кубак
- 1 кубак насення сланечніка
- 2 кубкі жоўты лук (чвартавалі)
- 1 1/2 кубкі памідоры (сечаны)
- 1/4 кубкі аліўкавага алею
- 2 сталовыя лыжкі
- нам сее (або заменнік марской солі 1 чайную лыжкі)
- 1 сталовую лыжку размарына (свежыя)
- 1 сталовую лыжку чабор (свежы)
Як зрабіць гэта
1. Змесціце насенне лёну і насення сланечніка ў кухонным камбайне, абсталяваным S-лязом. Працэс іх на высокай хуткасці на працягу 30 секунд або пакуль яны тонка здрабняюць (як мага бліжэй да мучной кансістэнцыі, як гэта магчыма).
2. Дадаць астатнія інгрэдыенты і працэс на працягу прыкладна 10 секунд, або пакуль даволі каржакаватая форма вадкага тэсту.
3. Размяркуйце цеста раўнамерна па Teflex падшэўцы асушальніка латка. Высушыць пры 115 ° F на працягу 12 гадзін, перавярнуць і зняць ліст Teflex.
Працягнуць дэгідратаціі на працягу яшчэ 12 гадзін або пакуль хлеб сушыць ўвесь шлях да канца і мае крыху больш складана вонкавы пласт.
4. Наразаюць 12 штук (3 радкі X 4 радкі) і захоўваць у герметычным кантэйнеры ў халадзільніку да тыдня.
Як даследаваць незвычайныя і творчыя сырыя веганскі рэцэпт? Вось некаторыя больш сырыя веганскі рэцэпт, каб праглядзець, ад простага да гурману:
- Сырая ежа каляровы капуста «рыс» рэцэпт
- Хатні сырой шакалад
- Лёгкі сырой веганскі рэцэпт хумус
- Сыравіна веганскі салата Кэры агурок
- 7 прыгожыя сырыя веганскі салаты паспрабаваць
- Лепшыя і самыя лёгкія рэцэпты дэсертаў сырыя прадукты харчавання
- 9 неверагодных рэцэпты сырога шакаладу
- Любімая лёгкая класіка сырых прадуктаў харчавання
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 192 |
| Усяго тлушчаў | 17 г |
| Насычаных тлушчаў | 2 г |
| ненасычаныя тлушчы | 7 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 163 мг |
| вугляводы | 9 г |
| Харчовыя валакна | 4 г |
| бялку | 5 г |