Для пакрыцця церпкага, я люблю джаз ўверх муку з цірам кайенского і трохі Cajun або крэольскага прыправай .
Што вам трэба
- 1 1/2 фунта свежай окры струкі
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1/4 чайнай лыжкі перцу
- 1/2 кубкі кукурузнай мукі жоўты
- 1 сталовая лыжка мукі агульнага прызначэння
- Раслінны алей для смажання (або скарочаныя, частка бекону капяжом, калі гэта магчыма)
Як зрабіць гэта
- Мыццё бамии; адрэзаць кончыкі і стеблевой канцы. Выразаць струкі ў 1/4-цалевыя лустачкі.
- Пасыпаць лустачкі бамии з соллю і перцам.
- Змяшайце кукурузную муку і муку ў шырокай неглыбокай місцы ці пласціне пірага; каціць нарэзаную бамию ў сумесі.
- Цяпло ад 4 да 5 сталовых лыжак алею або скарочанай ў глыбокай патэльні або сатэйнік .
- ня Абсмажыць бамия ў гарачым тлушчы да залаціста-карычневага колеру.
Вам таксама могуць спадабацца
Крэветкі і бамия з памідорамі і рысам
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 136 |
| Усяго тлушчаў | 3 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 1 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 246 мг |
| вугляводы | 25 г |
| Харчовыя валакна | 5 г |
| бялку | 4 г |