Хатні крэм-Style Corn

Гэтая самаробны крэм-стыль кукуруза, натуральна, салодкая і смачная. Рэцэпт зроблены з свежай кукурузай Драпіны ад пачаткаў , сметанковага масла, половинника і просты seasonings.If кукурузы вельмі свежыя вы можаце прапусціць цукар - пясок - вы не будзеце мець патрэбу ў гэтым.

Гэты крэм-стыль кукуруза з'яўляецца смачным стравай, і гэта так лёгка рыхтаваць. Калі вы шукаеце нешта рабіць са свежай кукурузай, паспрабаваць - ваша сям'я будзе любіць яго!

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Выдаліць шалупіну і шоўк з каласоў і добра прамыць. Выразаць прыкладна на цалю ці каля таго прэч у верхняй частцы кожнага вуха, каб зрабіць плоскі канец. Стэнд вуха на плоскім канцы на шырокай місцы ці пласціне і, з вострым нажом, разрэзаць ўніз праз некалькі шэрагаў. Ня выразаць занадта блізка да катахі; выразаць кукурузы ядра каля 3/4 шляху праз. Пасля таго, як ядра, выразаныя з пачаткаў, саскрабці мазоль з задняй нож, каб атрымаць усе "малако" і мякаці.
  1. Падпаліць алей у вялікай патэльні на сярэднім агні. Дадайце кукурузу і сокі, 3 сталовыя лыжкі вады і цукру. Варыць, памешваючы, пакуль мазоль ня нежна. Рух у пакуце і воднай сумесі, солі і перцу, змешваючы добра. Працягнуць прыгатаванне ежы, перамешванне, на працягу 2 хвілін.
  2. Паступова дадаць малако, увесь час памешваючы. Варыць каля 2 хвілін даўжэй. Не дазваляйце кіпенне сумесі.

чаявыя

Свежыя падабраныя кукурузы будуць самым салодкім і самым акуратнымі і ён будзе ніжэйшы ў крухмале. Праз некалькі гадзін пры пакаёвай тэмпературы могуць зрабіць вялікую розніцу. Калі вы не можаце выкарыстоўваць свежы хлеб адразу пасля атрымання (або куплі з рынку мясцовага фермера), астудзіце яго ў яго зярняты. Калі шалупіна была выдаленая, абпальваць кукурузы на катахах на працягу хвіліны ці два, а затым астудзіць яго да трох дзён. Цяпло будзе трымаць цукар ад ператварэння ў крухмал.

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 276
Усяго тлушчаў 13 г
Насычаных тлушчаў 7 г
ненасычаныя тлушчы 4 г
халестэрын 31 мг
натрый 39 мг
вугляводы 40 г
Харчовыя валакна 4 г
бялку 7 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)