Ад Пола:
Неўзабаве пасля таго, як мой муж і я пачала сустракацца, я падрыхтаваў наступнае страва. Гэта быў першы прыём ежы я падрыхтаваў для яго. Ён сказаў мне пазней, што ён ведаў, як толькі ён паспрабаваў гэтыя свіныя адбіўныя, што ён збіраецца ажаніцца на мне ....
Што вам трэба
- Ад 4 да 6 свіных адбіўных (касцёва-в або без костак)
- 2 сталовых лыжкі мука
- Соль па гусце
- Перац па гусце
- 1/4 кубкі (або менш)
- аліўкавы алей (або раслінны алей)
- 1 вялікі лук (нарэзаны)
- 2 кубікі курынага булёна (або эквівалентныя або гранулы або падстава)
- 2 шклянкі гарачай вады
- 8 унцый.
- смятана (абястлушчаны нармальна)
Як зрабіць гэта
1. Сезон свіныя адбіўныя да спадобы і пасыпаць мукой. Злёгку карычневае алей у патэльні або сатэйнік і месцы ў павольнай пліце; топ з лукам лустачак.
2. Растворыце ці зьмякчыць булён у гарачай вадзе і заліць адбіўныя.
3. Варыць на нізкіх 7-8 гадзін.
4. Пасля таго, як свіныя адбіўныя прыгатавалі, размяшаць 2 сталовыя лыжкі мукі ў смятаны; ўмешвацца падрыхтоўкі сокаў. (Не абавязкова для гэтага быць цалкам ўпісаўся ў булёне, але не проста скінуць яго на вяршыні небудзь.)
5. Уключыце павольную пліту на высокі на працягу 15-30 хвілін або пакуль вадкасць злёгку згусне.
6. Падаваць з рысам , локшынай або бульба , як вы выбіраеце. Смятана соус вельмі смачны!
Вам таксама могуць спадабацца
Фаршаваныя свіныя адбіўныя бяскосты
Maple Глазураваныя Свіныя адбіўныя
Рэзкія Адбіўныя Паўднёва - Заходні
Свіныя адбіўныя , прыгатаваныя на барбекю
Crockpot Свіныя адбіўныя Supreme
Глядзіце таксама
Топ 20 Свіная адбіўную Рэцэпты
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 498 |
| Усяго тлушчаў | 34 г |
| Насычаных тлушчаў | 11 г |
| ненасычаныя тлушчы | 15 г |
| халестэрын | 112 мг |
| натрый | 795 мг |
| вугляводы | 15 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 32 г |