Гэта выцягнуў свініна барбекю запраўлены соусам барбекю і некалькі спецый і прыпраў.
Дадатковыя спецыі і мяккі перац чылі дадаюць у прыгатаваны соус для барбекю ў гэтым выцягнуў свініну. Дадатковыя спецыі ставяць рашуча Southwestern якасці.
Падаваць свініну здробненыя ў бутэрбродах або ў тартыльі. Дадаць у салату з капусты бутэрброды або працягнуць тэму Tex-Mex з кубікамі цыбулю, памідоры, і некаторыя смятанай або гуакамоле.
Што вам трэба
- 1 кубак тоўсты соус барбекю
- 1 сярэдні лук (тонка нарэзаны)
- 2 4,5-унцыя слоікаў нарэзаныя кубікамі зялёны перац чылі
- 3 сталовыя лыжкі парашка чылі
- 1 гарбатная лыжка молатага кмена
- 1 чайную лыжку сушеного орегано
- 1/4 чайнай лыжкі молатай карыцы
- 1 без костак пляча свініны смажанай (2 1/2 да 3 фунтаў, абразаецца)
- 1/2 кубкі свежай кінзы (сечаны)
- 1 пакет аладкі (або падзяліць булачкі)
Як зрабіць гэта
У місцы змяшайце соус барбекю, нарэзаны лук, перац чылі, молаты чырвоны перац, кмен, орегано і карыцы. Рух, каб змяшаць.
Змесціце свініну ў рондаль; заліць сумесь падліўкі над свінінай, злёгку падымаючы свініны, соус будзе цячы пад обжарке.
Накрыць вечкам і варыць на нізкім узроўні на працягу 8 да 10 гадзін, або да таго часу, пакуль свініна вельмі далікатная.
Выдаліць свініну на апрацоўчую дошку і нарэзаць або нашаткаваць з двума відэльцамі.
Калі соус вельмі вадкі, перанясіце яго ў рондаль.
Варыць на сярэднім агні на пліце, пакуль соус паменшыў і патоўшчаны і араматызатары канцэнтруюць.
Выліце падліўку ў сервіравальны посуд ці пакінуць у павольнай пліце; змяшаць у кінзы і здробненай свініны.
Падаваць з мукой аладкі або расшчэпленых сэндвіч булачкі.
Абслугоўвае 8.
Вам таксама могуць спадабацца
Крокпот свіная лапатка для Выцягнуў свініны
M INI цягнутыя Свіныя Empanadas
Павольны Смажаная свініна Пікнік Плечы
Павольная Смажаная свіная грудзінка з хрумсткай скарыначкай
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 664 |
| Усяго тлушчаў | 30 г |
| Насычаных тлушчаў | 11 г |
| ненасычаныя тлушчы | 12 г |
| халестэрын | 161 мг |
| натрый | 1045 мг |
| вугляводы | 47 г |
| Харчовыя валакна | 4 г |
| бялку | 50 г |