Каўбаса робіць гэта сардэчныя макароны і сыр, ідэальна падыходзяць для паўсядзённага сямейнай трапезы. Выкарыстоўвайце сваю любімую аб'ёмную каўбасу, каб зрабіць гэтую лёгкую адзін-гаршчок ежу. Выкарыстанне італьянскай каўбасы або мяккая, у стылі кантры насыпны каўбасы.
Для дадатковага колеру і густу, дадаць звараныя змешаныя гародніна або гарох і моркву ў рондаль сумесь перад выпечкай.
Саветы і варыяцыі
- Замест італьянскай каўбасы , выкарыстоўвайце мяккі сняданак каўбасу ці індычку каўбасу сумесь. Ham было б добра ў гэтым макаронах і сыры, а таксама.
- Дадайце некаторыя злёгку абсмаленыя нарэзаныя грыбы на макароны і сыр разам з балгарскім перцам.
Што вам трэба
- 8 унцый макаронных вырабаў (волкія)
- 1 фунт Італьянская каўбаса
- 1/2 шклянкі лук (сечаны)
- 1/4 шклянкі перац (зялёны або чырвоны, сечаны)
- 2 сталовыя лыжкі мукі агульнага прызначэння
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1 1/2 кубкі малака
- 2 кубкі сыр чеддер (цёрты і падзелены)
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 400 F.
- Злёгку вышмараваць 1 1/2-літровы рондаль.
- Прыгатуйце макароны ў кіпячай падсоленай вадзе , выконваючы загады на ўпакоўцы; працадзіць і адставіць.
- У патэльні, ня абсмажваць каўбасу, лук і зялёны перац, змешваючы, пакуль каўбаса больш не з'яўляецца ружовым. Зліць лішні тлушч.
- Дадайце муку і соль у кілбаснай сумесі, змешванне добра. Паступова дадаць малако. Працягвайце варыць на павольным агні, стала памешваючы, пакуль падліўка не згусне. Рух у падрыхтаваным і асушаных макароны і 1 кубак цёртага сыру чеддер.
- Перадача макароны і сасіскі рондалі сумесь на падрыхтаваную рондаль.
- Апырскванне які застаецца сыру над кілбаснай рондалем і выпякаць у папярэдне разагрэтай духоўцы на працягу 25 да 30 хвілін.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 749 |
| Усяго тлушчаў | 52 г |
| Насычаных тлушчаў | 25 г |
| ненасычаныя тлушчы | 22 г |
| халестэрын | 130 мг |
| натрый | 1357 мг |
| вугляводы | 31 г |
| Харчовыя валакна | 3 г |
| бялку | 38 г |