On Your Mark, Get Set ...
Планаванне забаўляльнага меню і вечар з гасцямі можа быць даволі страшным. Але з гэтымі парадамі і некаторым планаваннем, вы будзеце прыемна правесці час у вашай ўласнай партыі.
Як планаваць Званый вячэру: На старт!
- Першае рашэнне аб даце вашай партыі, спіс гасцей, і тэма. Калі вы вырашылі пацешыць вакол свята, многія з вашых рашэнняў будзе лягчэй, калі вы ўключаеце традыцыйныя ўпрыгажэнні і прадукты харчавання. Запрашэнне гасцей на вечарыне ў пачатку, пераважна дзве або больш за тыдзень раней за тэрмін. Гэта дасць ім час Rsvp і дасць вам больш часу для планавання. Камфорт вашых гасцей вашай асноўнай мэтай, так што думаць аб сумяшчальнасці, густаў, узростаў, і атмасфера вы хочаце стварыць.
- Зрабіць рэалістычную ацэнку падрыхтоўкі ежы і выпечкі узроўняў кваліфікацыі, а таксама час, якое вы будзеце ў стане ўзяць на сябе абавязацельства партыі. Ёсць спосабы, каб зрабіць рэчы прасцей - разгрузнай і далікатэсных прадуктаў харчавання з'яўляюцца абсалютна прымальнымі, і вы можаце мець пікнік, пікнік, або Potluck партыю, калі вы сапраўды занятыя. Пасадзіць вячэру носіць больш фармальны характар, чым Кукаут або шведскі стол, так старанна думаць пра тое, якой партыі робіць вас найбольш зручным.
- Будзьце гатовыя, каб зрабіць спісы! Спісы абсалютна неабходныя для любой з бакоў, як вы можаце каротка рэчы ўніз, як вы думаеце пра іх. Як толькі ў Вас ёсць асновы добра спланаваны і запісаны, ваш розум будзе вольны, каб быць творчымі з ежай, весялосцю і дэкорам.
- Зрабіце свой спіс гасцей і запрасіць іх. Пакліканне гэта самы просты спосаб запрасіць, і вы, хутчэй за ўсё, атрымаеце неадкладны адказ. Яшчэ адна перавага колл вы можаце спытаць (як я заўсёды раблю), калі вашы госці маюць якія-небудзь харчовай алергіі або перавагі. Для больш буйных партый, як партыя сюрпрызу на дзень нараджэння, вы можаце адправіць запрашэнне.
- Плануйце сваю меню. Поспехі з гэтым, але не цягніцеся! Калі вы пачатковец кухар, выбраць галоўнае страва, якое вы зрабілі раней, і атрымліваць асалоду ад. Гэта добрая ідэя, каб ніколі не зрабіць рэцэпт у першы раз для вечарынкі.
- Правесці інвентарызацыю вашых паставак: стол і крэслы, якая выступае часткі, сталовыя прыборы, крышталь, посуд, падсвечнікі, служачыя вобласці, і, вядома, вашай кухні. Падумайце аб арэндзе або запазычваючы элементы, якія вы не маеце. Пераканайцеся ў тым, што рэчы, якімі вы валодаеце зіхацяць чыстыя і ў добрым стане.
- Падумайце аб тым, як вы хочаце ўпрыгожыць. Дэкарацыі для вечарынкі могуць быць гэтак жа проста, як падсвечнікі на стале, або больш складаны серпантын, паветраныя шары, кветкавыя кампазіцыі, абрус, і нават крэсла чахлы. Ўпрыгожыць сезоны таксама. Свежыя кветкі ў летні час, чаша поўная паліраваных яблыкаў і яловых галінак зімой, або вазу з маляўнічымі лісцем і чаротаў восенню простыя, недарагія і прыгожыя.
Атрымаць Набор для партыі
- Цяпер планаваць свой адлік. Выблокировать час у календары для уборкі дома, крамы, ўпрыгажэнні, і накрываць на стол. Пераканайцеся ў тым, каб зэканоміць час перад партыяй, так што вы можаце атрымаць гатовы і адпачыць, перш чым вашыя госці прыбываюць. Варта праверыць, якія рэцэпты могуць быць зроблены загадзя, і пераканайцеся, што ў вас ёсць маразільная камера або халадзільнік прастору для іх захоўвання. Вы можаце быць у стане заняць месца ў халадзільніку або маразільніку аднаго перад вашай партыі - асабліва, калі вы запросіце іх!
- Ідзіце ў меню, збіраць рэцэпты, і планаваць спісы пакупак непасрэдна з рэцэптаў. Не спадзявацца на сваю памяць для гэтага! Праверце сваю камору таксама. Калі ў вас мала сашчэпак, як разрыхляльнік, цукар або мука, дадаць тыя ў свой спіс.
- Звярніце ўвагу на тое, што я сказаў спісы? Крама для харчовых прадуктаў і матэрыялаў, якія могуць быць набыты загадзя (напрыклад, сашчэпкі), тыя, якія павінны быць набытыя ў тыдні партыі ці спецыяльнай замоўленай, і ў апошняй хвіліне купля, як свежыя ягады.
- План для цяжкай ачысткі, у выпадку неабходнасці, загадзя партыі. Калі вам патрэбныя дываны шампуня або вокны вымытыя, клапаціцца аб тых справах, па меншай меры за тыдзень да часу.
- Запісваюць графік дня партыі, лічачы назад ад часу партыі. Пакіньце шмат часу для падрыхтоўкі ежы, выпечкі, астуджэння і дэкарыравання, накрываць на стол, уладкоўваючы кветкі, планаванне музыкі або гульняў, а таксама атрыманне сябе і сям'ю гатовыя!
- Вы можаце рабіць пакупкі для скрепок, як сурвэткі, папяровыя ручнікі, і ўборачнага абсталявання, загадзя.
- Чысты, чысты, чысты! Чысты дом не толькі вітаць, але вы будзеце адчуваць сябе больш камфортна, ведаючы, што госць не збіраецца прыйсці на нечаканы беспарадак. Кухня і ванны пакой нумар я звярнуць асаблівую ўвагу.
- Ўстаноўка і ўпрыгожванне стала і сталовай для вашай партыі сапраўды весела. Калі ваша сталовая можа быць зачынены, ўсталюйце яго на некалькі дзён раней часу. Вядзенне дзяцей і хатніх жывёл далей ад накрытага стала важна, так блізка да дзвярэй!
Як планаваць Званый вячэру: Go!
- Крама раней усіх. Калі вы купляеце як мага больш загадзя партыі, вы будзеце ўпэўнены ў лепшай якасці, а таксама добра ўкамплектаванай каморы. Вы, магчыма, прыйдзецца перагледзець меню партыі, калі вы не можаце знайсці некаторыя інгрэдыенты, і калі вы не хочаце, каб зрабіць гэта, вы, магчыма, прыйдзецца заказваць прадукты.
- Запішыце ўсе рэцэпты вы будзеце рабіць для партыі, і час, якое патрабуецца, каб зрабіць і запекчы, або прастуда ці замарозіць іх. Затым палічыце назад ад службы часу і вырашыць, калі вы хочаце, каб пачаць рыхтаваць ежу. Лепш за ўсё выбраць некалькі рэцэптаў, якія могуць быць зроблены загадзя, і толькі ў халодным выглядзе або пры пакаёвай тэмпературы або награваюць да апошняй хвіліны. Планаванне гэта добра дапаможа пераканацца, што ўсе прадукты харчавання з'яўляюцца гатовымі да ўжывання ў абслугоўваюць час.
- Падрыхтаваць прадукты, якія могуць быць зроблены загадзя і захоўваць у халадзільніку ці замарозіць.
- Выконвайце за ваш графік, перайсці спісы і пераканайцеся, што птушка кожнай задачы для партыі, як вы скончыце.
- Я хацеў бы ўсталяваць кожную талерку разам з посудам і змесціце невялікую карту побач з ім з назвай ежы, якую ён будзе займаць. Такім чынам, вы можаце спакойна прымаць ежу з печы або халадзільніка і проста паставіць на паднос, а затым пачаць ёсць!
- Паспрабуйце спланаваць так, у вас ёсць вельмі мала, каб рабіць на фактычны дзень партыі. Выдаткуйце час, каб расслабіцца, прыняць пенную ванну, пайсці на шпацыр, або сядзець у прыгожым, чыстым доме і атрымліваць асалоду ад перад гасцямі прыбыць.
- І атрымлівайце задавальненне! Расслаблены гаспадар і гаспадыня з'яўляецца ключом да лепшай боку. Калі вы развлекаетесь, вашы госці будуць шчаслівыя і расслабіўся таксама.
Гэта тыпавое меню, з рэцэптамі і графікам, дапаможа вам спланаваць вячэру да дасканаласці. Вы можаце адаптаваць яго да ўласнай графіцы, рэцэптах і партыям, працуючы ў зваротным напрамку ад часу сервіроўкі. Выберыце падчас ежы, а затым адняць час кожнага рэцэпце патрабуецца, каб спячы і падрыхтаваць. Запішыце свой графік, што дазваляе дадатковы час для магчымых праблем, і пабудаваць у часе, так што вы можаце адпачыць таксама. Высветліць, які час вы павінны пачаць рыхтаваць кожнае страва, а затым прытрымлівацца вашаму графіку старанна.
Ноч Фруктовы салата
Лёгкі Закваскі Французская хлеб
графік
За два дні да партыі
- Набыццё прадуктаў харчавання і прадметаў забеспячэння, за выключэннем трускаўкі.
- Калі дыня не зусім саспелыя, месца разам у закрытым папяровым пакеце на стальніцу.
- Усталюйце столік, калі ваша сталовая можа быць зачынена, ачысціць дом.
- Прыгатуйце мясны соус для Мэникотти, накрыць вечкам і захоўваць у халадзільніку.
- Падрыхтоўка да салаты для чары садавіны, накрыць вечкам і захоўваць у халадзільніку.
- Прыгатуйце французскі хлеб, загарніце добра і замарозіць.
Дзень перад партыяй
- Прыгатуйце шакаладны торт, накрыць добра і захоўваць пры хатняй тэмпературы.
- чыстка аздабленне.
- Праверце над рэцэптамі і пераканайцеся, што ў вас ёсць правільныя пастаўкі і досыць кожны інгрэдыент, а таксама лёд і напоі.
- Купля трускаўку і іншыя прадметы ў апошнюю хвіліну.
- Падрыхтоўка Мэникотти, накрыць добра і астудзіце.
- Прыгатуйце вазу з садавінай (суніцы, акрамя), змяшаць з туалетным, накрыць вечкам і захоўваць у халадзільніку.
раніца партыі
- Змешчаны ў апошнюю хвіліну закранае табліцы налады.
- Размясціць цэнтральную частку.
- Падрыхтоўка крудите (свежыя гародніна) для Dip Пестаў, ўладкаваць на талерцы, накрыць вечкам і захоўваць у халадзільніку.
- Прыгатуйце песто Dip , накрыць вечкам і паставіць у халадзільнік.
- Знайдзіце час для сябе, каб расслабіцца, думаць аб забаве вы будзеце мець, перайсці на свае спісы ў апошні раз.
Party Time
- Сардэчна запрашаем госці.
- Я хацеў бы закускі ўсталяваць менавіта так, як прыбываюць госці. Званок у дзверы, выцягнуць падрыхтаваны песто Dip і страва крудите і ўсталяваць яго на часопісны столік у гасцінай.
Непасрэдна перад падачай
- Выпякаць Мэникотти.
- Пакладзеце французскі хлеб, абгорнуты ў фальзе, у духоўцы на працягу апошніх 25 хвілін Мэникотти ~ d часу выпечкі, на стойцы побач з Мэникотти.
- Наліце напоі на стол, запаліць свечкі.
- Мыццё і сухая клубніцы; лустачку.
- Выцягнеце садавіна Чара з халадзільніка, дадаць трускаўку, і месца на стале.
- Нарэзаць цёплы хлеб, ўладкаваць на талерцы.
- Ежце і атрымлівайце задавальненне!