Гэта духмянае ячмень ялавічыны і суп лёгка зрабіць на пліце, і атрымлівае дадатковы пікантны водар ад грыбоў. Падаваць гэты вялікі дэгустацыі суп з свежага печыва або гр ornbread .
Што вам трэба
- 1 сталовую лыжку алею канолы
- 2 зубчыка
- часныку (фарш)
- 1/2 кубкі
- лук (
- нарэзаны )
- 2 рэбры салера (нарэзаны)
- 2 сярэдніх морквы (сечаны)
- 8 унцый грыбы (каля 2 - 2 1/2 шклянкі, нарэзаны)
- 4 кубкі
- мясны булён
- 1/4 кубкі ячменю
- Ад 4 да 8 унцый рагу ялавічына (нарэзаныя кубікамі)
Як зрабіць гэта
- У вялікай жароўні або рондалі, цяпло алей; соце часнык, лук, салера, моркву і грыбы каля 8 да 10 хвілін, або да тэндэру.
- Дадаць ялавічны булён, ячмень і ялавічыны; Вечка, паменшыць агонь і варыць на працягу ад 45 да 55 хвілін, або пакуль ячмень не стане мяккім, памешваючы.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 277 |
| Усяго тлушчаў | 9 г |
| Насычаных тлушчаў | 2 г |
| ненасычаныя тлушчы | 4 г |
| халестэрын | 38 мг |
| натрый | 1,009 мг |
| вугляводы | 30 г |
| Харчовыя валакна | 6 г |
| бялку | 21 г |