Longan садавіна, таксама вядомы як «эйфарыі садавіны,» расце на вечназялёных дрэў і звязана з личи. Абодва напаўпразрысты белы пад некалькі мяккай і арэхавым, як знешні выгляд. Лонган, аднак, мае светла-карычневы корпус і цэнтральнае жорсткае, глянцавае чорнае насеньне, які мае знешні выгляд вочы. Такім чынам, кітайцы называюць гэты фрукт «вока цмока».
Водар Лонган апісваецца як нешта накшталт, што з личи толькі саладзей і вінаграда, як.
Што вам трэба
- 5 лонган
- 1 кубак
- какосавае малако (або вада)
- 1 банан
Як зрабіць гэта
- Выкіньце цвёрдую знешнюю абалонку і насеньне лонган.
- У блендер зрабіць гладкія пюрэ з лонган.
- Перапынак банана на больш дробныя кавалачкі і дадаць у блендер, і заліць у какосавым малацэ або вадзе.
- Змяшаць да аднастайнага стану. Астудзіць, калі вы аддаеце перавагу, перад падачай на стол.
гісторыя
Longan садавіна, як мяркуюць, узнікла ў Кітаі і Індыі. На працягу ўсёй кітайскай гісторыі, лонган выкарыстоўваецца ў медыцыне для адпачынку, а таксама для стварэння «ўнутранага цяпла», які, як мяркуюць, палепшыць сэкс і лячэнне скурных праблем.
Ён таксама выкарыстоўваецца для лячэння бессані. В'етнамцы лічаць, што насенне пладоў палягчаюць зьмяіныя ўкусы. Увесь гэты фрукт быў выкарыстаны, са скуры і садавіны да насення, для такіх захворванняў, як ацёкі, бессань, праблемы са страўнікам, і страта памяці. Плён, як мяркуюць, умацаваць селязёнку, сэрца, кроў і нервовую сістэму. Лісты гэтага фрукта выкарыстоўваюць у якасці супрацьзапаленчага і для зніжэння ліхаманкі, а насенне лічацца карыснымі ў лячэнні апёкаў.
Некаторыя папярэднія даследаванні было зроблена на экстрактах высушаных насення лонган і іх уплыў на ферменты, якія выкарыстоўваюцца ракавымі клеткамі для ўварвання ў тоўстую кішку. Гэта вельмі фундаментальнае даследаванне мае патэнцыял, каб прывесці да новых тэрапеўтычным агентам.
пажыўныя Перавагі
Лонган багаты вітамінам З, і гэта забяспечвае невялікая колькасць рыбафлавін (вітамін В2). Ён мае мноства фитонутриентов, клятчаткі, бялкоў і цукроў. Longan плён таксама нізкім утрыманнем калорый. Яна мае невялікую колькасць мінеральных рэчываў, у тым ліку калія.