Як толькі вы пачнеце даследаваць паўднёваамерыканскую кухню, разнастайнасць дэсертаў з незвычайнымі назвамі і густамі можа быць велізарным. На шчасце, многія з іх лёгка прыгатаваць. Рэцэпты ў гэтым спісе з'яўляюцца традыцыйнымі, папулярнымі дэсертамі, якія можна прыгатаваць у хатніх умовах з вялікім поспехам, ідэальна падыходзіць для вашага першага набегу ў амерыканскае цеста.
01 з 05
Alfajores - Карамель Сэндвіч ПечываAlfajores з'яўляюцца запалам да Паўднёвай Амерыцы і з поўнай падставай. Пасля таго, як вы паспрабавалі добры, цяжка не стаць апантаным з імі. Я стараюся іх ўсюды я іду, заўсёды шукаю лепшае. Alfajores з'яўляюцца сэндвіч печыва: у іх ёсць два храбусткімі, не занадта салодкія печыва і запаўненне Дульсе дэ Лече, у варанай згушчонкі кандытарскага вырабы.
02 з 05
Тры малака - Пастэль дэ Tres LechesКожны любіць гэты торт. Гэта бісквіт прасякнуты ў сумесі вяршкоў, згушчанае малако і згушчанае малако, а затым замарожаны з мернгі або ўзбітымі сліўкамі і свежай садавінай. Ён настолькі папулярны ў Лацінскай Амерыцы, што вы можаце знайсці мноства варыяцый гэтага, з дадатковымі інгрэдыентамі, такімі як какосавы арэх, шакалад, ром, або Дульсе дэ Лече.
03 з 05
Маракуйя Мус - мус - дэ - маракуйяВы знойдзеце мноства відаў трапічных садавіны мусаў і мус тартоў ў паўднёваамерыканскіх пякарня. Яны нават больш папулярныя, чым шакаладны мус. Serve гэты смачны мус з свежых садавіны, ці выкарыстоўваць у якасці начынкі для пірага.
04 з 05
бразільскі BrigadeirosЯк і многія іншыя амерыканскія пачастункі, гэтыя маленькія помадка труфель шары маюць гісторыю ў Бразіліі - яны былі названы ў гонар вядомага 1940-брыгадны генерал па імі Эдуарда Гомес, які, відаць, любіў шакалад. Яны маюць карамельны і шакаладны водар, які незвычайна і добра. Дзеці будуць атрымліваць асалоду ад, дапамагаючы зрабіць іх, і гэта традыцыйная, каб служыць ім у маленькіх папяровых шкляначках.
Маленькія дэсерты падаюцца ў вельмі маленькіх кубачках з'яўляюцца чымсьці традыцыя ў Паўднёвай Амерыцы. Альфахор печыва можа быць зроблена , каб цалкам упісацца ў гэтыя, і многія іншых цукеркі , як дэсерты, такія як бразільскі какосавы пірог (quindin) і thePeruvian марцыпаны, як цукеркі пад назвай Mana .05 з 05
Picarones - гарбуз і салодкі бульбу пончыкіКалі б гэта быў паўночнаамерыканскі рэцэпт, гэта, несумненна, будзе лячыць падзякі або Хэлоўін. Хрумсткія чым праўдзівы пончык, picarones фрыцюры кольцы рэзкай гарбузы і салодкага бульба дражджавога цеста, падаецца з рэзкай патакай сіропам. Яны дзіўна розныя і смачныя. Самі picarones не вельмі салодкі, але фруктовы сіроп меласы выдатна кантрастуе з багатымі водарамі гарбузы і салодкі бульбу.