Гэты салата вельмі часта ядуць у Іспаніі на працягу лета. Падобна Ensalada Mixta, яна мае менш інгрэдыентаў, гэта нескладана зрабіць і вельмі прывабна - не кажучы ўжо пра смачнай і асвяжальнай.
Што вам трэба
- 2
- яйкі ўкрутую
- 1 галоўка ромейн або ICEBURG салаты
- 3 сярэдняга памеру
- саспелыя памідоры
- 1/2 белы або жоўты
- лук
- 1 (6 унцый.) Можа
- тунец ў алеі
- 2 унцыі (50 гр.) Зялёныя алівы
- 2 унцыі (50 гр.) Чорныя аліўкі
- 3 ст.л (1,5 унцыі).
- чырвоны вінны воцат
- 6 ст.л. (3 унцыі.) Экстра Вірджынія
- аліўкавы алей
- Соль па гусце
Як зрабіць гэта
- Адварыць яйкі і зняць з агню, каб астудзіцца.
- Прамыць і асушыць салата. Абрэжце любыя плямы і ірваць на кавалкі, раскладваючы іх на талерцы.
- Прамыць і нарэзаць кожны памідор на 6-8 часткі. Ачысціць і тонка кавалачак лука. Роскід над салатай на талерцы.
- Адкрыць тунец і зліву алею з банкі. Flake тунец з відэльцам і роскідам над салатай.
- Піў і лустачку яйкі, і месца на вяршыні салаты. Роскід зялёныя і чорныя алівы над салатай.
- Wisk алей і воцат у невялікай місцы і Морас над салатай. Соль па гусце і падаваць.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 239 |
| Усяго тлушчаў | 19 г |
| Насычаных тлушчаў | 3 г |
| ненасычаныя тлушчы | 13 г |
| халестэрын | 82 мг |
| натрый | 289 мг |
| вугляводы | 5 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 11 г |