Паўночная Караліна Стыль Выцягнуў свініны

Гэта выцягнуў свініна версія North Carolina, зроблены з воцатным соусам з здробненым чырвоным перцам. Гэта робіць вялікі выходныя еду з фасоллю, бульбяным салатай або бульбай фры і шаткаваную. Або выкарыстоўваць выцягнула свініну ў паўзунках для выдатнай партыі закускі.

Падцяпліць зарэзерваваны соус і перадаць на стале для людзей лыжкі над іх свінінай. Вы можаце служыць выцягнулі з свініны з некаторым соусам барбекю для гасцей , якія аддаюць перавагу альтэрнатыву.

Падаваць з шаткаваную , саленні, булачак і печаных бабоў ці вашых любімых бакоў.

Што вам трэба

• 3 кубкі яблычнага воцату
• 1 сталовую лыжку цукру
• 1 сталовую лыжку здробненага чырвонага перцу
• 1 чайнай лыжкі солі
• 1/4 чайнай лыжкі молаты чорны перац
• 1 без костак пляча свініны або свініны ўсутыч, каля 3 1/2 фунта
• Соль па гусце
• Перац па гусце

Як зрабіць гэта

1. У рондалі змяшайце воцат, цукар, чырвоны перац, 1 чайную лыжку солі і 1/4 чайнай лыжкі перцу. Давесці да кіпення; выдаліць з цяпла.
2. Захаваць каля 2 кубкі воцату сумесі для сервіроўкі, і выкарыстоўваць астатнія для намёткі.
3. Апырскванне свініна смажаны з соллю і перцам; месца на выпечкі фальгой падшэўцы або жароўні.
4. Смажаны, выявілі, пры 275 F на працягу прыкладна 7 гадзін, або да 200 F на мясной тэрмометр або печы зонда, устаўленага ў цэнтры самай тоўстай часткі смажаніны.

1. Калоць аб штогадзіны з падліўкай захаваным для намёткі. Спякотнае павінна быць вельмі далікатным.
2. Выдаліце ​​спякотнае і здрабнець з 2-ма відэльцамі, адкідаючы вялікія кавалкі тлушчу.
3. Падцяпліць зарэзерваваны соус і перадаць на стале для людзей лыжкі над іх свінінай. Я таксама служыць соус барбекю з гэтай свінінай; гэта смачна, як далівання з Coleslaw і марынаванымі кавалачкамі.
4. Падаваць з шаткаваную, саленні, падсмажаных булачак і печаных бабоў ці вашых любімых бакоў.

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі	509
Усяго тлушчаў	29 г
Насычаных тлушчаў	11 г
ненасычаныя тлушчы	13 г
халестэрын	188 мг
натрый	238 мг
вугляводы	3 г
Харчовыя валакна	0 г
бялку	51 г

(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)