Караліна стылі Сий зроблена з вострым воцатам, смачнай альтэрнатывай Coleslaw з маянэзам. Салодкая і вострая падкормка прыгатаваная з прыправамі, а затым вылівае на здробненыя і нарэзаныя гародніна. Насенне салеры дадаць выдатны густ да гэтага капусты, а таксама гародніна добра працаваць разам.
Гэта Слоу з'яўляецца ідэальным далівання выцягнуў з свініны, прыгатаваныя на грылі ялавічыны бутэрброды , выцягнуў курыцу або любыя іншыя стравы барбекю, Караліна стылі барбекю , як правіла , падаецца з шаткаваную на вяршыні бутэрбродаў барбекю ў якасці гарніру. Адсутнасць маянэзу ў павязцы робіць салата добры выбар для пікнікоў, Potluck абедаў і Tailgating. Гэта таксама смачная бок з гамбургерамі і драўняным вуглём-грылем (у адрозненне ад барбекю) курыная грудка бутэрбродаў, і яго воцатны водар робіць яго пераможцам з рыбай і чыпсамі і рыбай тако .
Што вам трэба
- 1 вялікі качан капусты (дробна здробненыя --see ніжэй для драбнення саветаў)
- 1 сярэдні салодкі перац, дробна нарэзаны
- 1 сярэдні салодкі лук, дробна нарэзаны
- 2 морквы (цёрты або julienned)
- 1 кубак грануляванага цукру (або па жаданні)
- 1 чайнай лыжкі солі
- 2/3 кубкі расліннага алею (такія як кукурузнае алей, вінаградныя костачкі, сафлор, арахіс, ці канолы)
- 1 чайную лыжку сухой гарчыцы
- 1 чайную лыжку насення салеры
- 1/4 чайнай лыжкі молаты чорны перац
- 1 кубак воцату (белы або яблычны)
Як зрабіць гэта
прыгатуйце гародніна
- Змяшайце нашаткаваную капусту, нарэзаны салодкі перац і лук і цёртую моркву ці саломкі ў вялікай місцы сервіроўкі.
зрабіць Дэкарыравання
- У сярэдняй рондалі на сярэднім агні, змяшайце цукар, соль, алей, сухую гарчыцу, насенне салеры, перац, і воцат і давесці да кіпення.
- Варыць на павольным агні, часта памешваючы, пакуль цукар не растворыцца.
- Прахалодны трохі, затым паліць гародніна і змяшайце добра.
- Накрыць вечкам і захоўваць у халадзільніку да поўнага салата з капусты астуджаным.
нататкі
Калі вы хочаце соус, які мае тэндэнцыю да кіслым баку, дадаць цукар воцат сумесі апошняга, дэгустацыі, як вы ідзяце, пакуль не маюць кісла-баланс жаданага.
Як нашаткаваць або Чоп капусты
- Выразаць кавалак ад сцябла канца капусты і ўсталяваць яго, плоскі сцябло канцом уніз, на апрацоўчай дошцы.
- З нажом рэзкага поварам, нарэжце капусту на чвэртачкі, нарэзка ад верху да нізу.
- Выразаць асяродак з кожнай чвэрці з вострым нажом.
- Нарэзаць кожны капусны клін крыжападобна або па даўжыні на тонкія палоскі, у залежнасці ад таго, як доўга вы хочаце шматкі. Пры жаданні, нарэзаць шматкі для тонкай капусты ці дадаць у суп.
- Толік павінен быць дастаткова тонкім (каля 1/8 цалі) для капусты, таўсцейшай (ад 1/4 да 1/2 цалі) для супаў і іншых рэцэптаў.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 158 |
| Усяго тлушчаў | 0 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 54 мг |
| вугляводы | 38 г |
| Харчовыя валакна | 4 г |
| бялку | 2 г |