Боль Perdu - Новы Арлеан Стыль French Toast

Гэтая духмяная боль засада - або страчаны хлеб - гэта смачны Новы Арлеан французскага тост. Гэтая версія выпякаюць у гарачай духоўцы, што азначае, што прыгатавана ўсё адразу, а не ў пакетах.

Выкарыстоўвайце дзень стары хлеб у гэтым смачна французскай рэцэпце тоста; багатая булачка ці халы, багеты, французскі хлеб , італьянскі хлеб, ці закваска ўсе вялікія выбары.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Цяпло духоўку да 400 F. Масла ліст выпечкі ліберальна.
  2. Выдаліць скарынкі ад лустачак хлеба; адкідаць або рэзерв для іншага выкарыстання. Ўсталяваць хлеб у бок.
  3. У невялікай місцы ўзбіце яйкі з соллю, цукрам, малаком і ваніллю. Наліце ​​ў пласкадонныя страва досыць вялікая, каб змясціць некалькі кавалачкаў хлеба. Пакладзеце лустачкі хлеба ў страва, каб ўвабраць частка яечнай сумесі, некалькі адначасова. Паварот з дапамогай шпателя і хай замачыць на другім баку, але не занадта доўга, або яны будуць занадта насычанымі і цяжка павярнуць. Акуратна выдаліць лустачкі хлеба, змочаныя да змазаны алеем ліст, і па-ранейшаму з астатнімі лустачкамі хлеба. Лыжка пакінутай сумесі яйкі над лустачкамі.
  1. Змесціце бляху у папярэдне нагрэтай печы; выпякаць на працягу 15 да 20 хвілін, перагортваючы пасля першых 10 хвілін да карычневага колеру з абодвух бакоў. Падаваць адразу ж з топленым маслам і вашым любімым мёдам або сіропам.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 216
Усяго тлушчаў 11 г
Насычаных тлушчаў 5 г
ненасычаныя тлушчы 4 г
халестэрын 243 мг
натрый 230 мг
вугляводы 17 г
Харчовыя валакна 1 г
бялку 11 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)