Аленіны фрыкадэлькі

Гэты рэцэпт смачных катлет з дзічыны рыхтуюць у павольнай пліце з таматавым соусам з зялёным перцам і цыбуляй і базілікам. Падаваць гэтыя дзёрзкія аленіны фрыкадэлькі над спагецці або макароны.

Што вам трэба

• 3 фунта аленіны (зямля)
• 1 яйка (злёгку ўзбіць)
• 3 (6 унцый)
• слоікаў таматавай пасты (падзяліць)
• 2 шклянкі лук (дробна нарэзаны)
• 2 вялікіх зялёны салодкі перац (падзяліць)
• 1 1/2 чайнай лыжкі орегано (высушаны, падзелены)
• 1 чайнай лыжкі солі
• 1 кубак сырыя аўсяныя шматкі (або дробныя сухія хлебныя крошкі)
• 1/2 чайнай лыжкі сушеного базіліка
• 3 (15 унцый кожная) слоікаў таматавы соус
• 4 дзелькі часныку (фарш)
• 3 сталовыя лыжкі расліннага алею
• 1
• лаўровы ліст

Як зрабіць гэта

1. Змяшайце аленіну з яйкам, 2 сталовыя лыжкі таматавай пасты, палову нарэзанага лука, палову нарэзанага зялёнага перцу, 1 чайную лыжку орегано, 1 чайную лыжку солі, і сырой аўсянкі.
2. Намачыць з невялікай колькасцю таматнага соусам, калі сумесь сухая. Добра змяшаць, сфармаваць у фрыкадэлькі. У вялікай антіпрігарная патэльні на сярэднім агні, дадайце 3 сталовыя лыжкі расліннага алею.
3. фрыкадэлькі Кук у партыях да карычневага колеру з усіх бакоў; пераносяць у форму для выпечкі і накрыць фальгой.

1. Выпякаць каля 40 хвілін пры тэмпературы 350 градусаў па Фарэнгейце Астуджаюць затым астудзіць да гадзіны перад падачай на стол. Заўвага: Фрыкадэлькі можна зрабіць ноч перад падачай на стол.
2. Зрабіць соус: у 5- 6-кварт павольны пліта, камбайн пакінуты таматавы соус і пасту, 1/2 чайнай лыжкі орегано, 1/2 чайнай лыжкі базіліка, які застаўся нарэзаны лук, тыя, што засталіся нарэзаныя зялёны перац і здробнены часнык. Прыгатуйце на працягу 5 да 6 гадзін на нізкім узроўні. Праверце некалькі разоў, і дадаць трохі вады, калі гэта неабходна.
3. Дадаць лаўровы ліст і фрыкадэлькі адну гадзіну да часу сервіроўкі. Выдаліце ​​лаўровы ліст, густ і адрэгуляваць прыправы, і падаваць гарачым над макароннымі вырабамі.

Іншыя аленіны Рэцэпты

Аленіна Гарачае Рэцэпт
Крокпот аленіны тушонку

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі	405
Усяго тлушчаў	18 г
Насычаных тлушчаў	6 г
ненасычаныя тлушчы	8 г
халестэрын	118 мг
натрый	204 мг
вугляводы	24 г
Харчовыя валакна	4 г
бялку	37 г

(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)