Літоўскі Вялікдзень мытні, Прадукты харчавання, і традыцыі

Вялікі тыдзень

Святкаванне Вялікадня або Velykos ў Літве фактычна пачынаюцца на Вербніцу з пачаткам Вялікага тыдня. Але «Вербніца» на самай справе з'яўляецца няправільным, бо пальмы растуць у цёплых і вільготных кліматычных умовах. Замест гэтага, Вярба або галіна «карлікавая елка» выкарыстоўваецца. У Verbos сабраны, а затым упрыгожаны кветкамі і стужкамі. Пасля таго, як бласлаўлёны ў царкве, яны прынеслі дадому і сушаць. Іголкі сцягнулі і захавалі быць спалены, як ладан падчас стыхійнага бедства, як навальніцы, хвароба і смерць.

Голыя галіны хаваюцца за вобразамі або кроквы дома для абароны.

святой чацвер

Святой нядзеля, або Didysis Ketvirtadienis на літоўскай мове, гэты час для рытуальнага ачышчэння. У ранейшыя часы купальні абаграваліся, і для тых, паблізу вадаёмаў, патрабуецца хуткае апусканне ў раку, возера ці сажалка (ці, па меншай меры, павярхоўны ўсплёск на твары). Мала таго, што гэта неабходна, каб ачысціць сваё ўласнае твар, але ўвесь дом, і ўсё ў ім - вокны, печы, сцены, адзенне - трэба, каб быць у ідэальным стане.

Страсная пятніца

У Страсную пятніцу, DIDYSIS Penktadienis на літоўскай мове, людзі вельмі змрочны ў павазе ўкрыжаванага Хрыста. Дзеці забаронена шумець, і ўборка дома пачалося ў Вялікі чацвер прыходзіць да канца, таму што, як і забабоны мае яго, пыл можа патрапіць у вочы Ісуса, і ён ужо пакутуе так шмат. Іншае даволі жудаснае Страсная пятніца забабоны абвяшчае, што ўсе памылкі і шкоднікі могуць быць выдаленыя з хаты, рассейваючы могілках глебы, дзе памылкі пароды!

сьвятая субота

У Вялікую суботу, DIDYSIS Šeštadienis на літоўскай, людзі ідуць у царкву, каб атрымаць блажэнную агонь і ваду. Перакананне ў тым, што яны маюць цудадзейную сілу і можа вылечыць мноства хвароб і забяспечыць абарону. Кошык з велікоднымі прадуктаў - яйкі, соль, хлеб, пірожныя, вяндліна, бекон, каўбасы, сметанковае масла, сыр, сімвалічным алей або цукар ягня, і іншыя прадукты, якія вар'іруюцца ў залежнасці ад сям'і - прынесены ў царкву па благаславенне.

Дабраславеньне кошыкаў з'яўляецца агульнай традыцыяй сярод большасці ўсходніх еўрапейцаў. У некаторых рэгіёнах ёсць іх ежу дабраславёную ў Вялікую суботу і іншыя на Вялікдзень раніцай.

Падрыхтоўка да Вялікадня ў Вялікую суботу

Ежа, якая будзе з'едзена на Вялікдзень гатовы ў Вялікую суботу, а пазней ўся сям'я колеру велікодныя яйкі. Гэтыя margučiai ўпрыгожаны двума спосабамі. У сваёй найпростай форме, яны пафарбаваны, натуральна, з цыбульнай шалупінай, бураком, кветкавымі пялёсткамі, Сен і карой дрэва, напрыклад. Больш элегантныя яйкі зроблены з метадам васковага рэзіста. Вось яшчэ пра тое, як прыгожа Літоўская велікодныя яйкі зробленыя.

велікодны вячэру

Пасля Вялікадня раніцай царкоўныя службы, людзі вяртаюцца ў свае дамы, каб паабедаць на шыкоўнае снеданне з утрыманнем блаславёнай харчовай кошыка. Трапеза пачынаецца з яйкам, якія могуць быць нарэзаныя і агульным для ўсёй сям'і ў знак адзінства, або кожны чалавек можа мець сваё ўласнае яйка і тост з яго чокаючыся яго супраць іншага. Калі шкарлупіна застаецца непарушаным пасля «звону» вам наканавана мець доўгае жыццё.

Затым, на вячэру, усе прыпынкі вырываюцца з скрыпучых бортам асалод забароненых падчас посту і зараз з'едзены ў гонар Уваскрасення Хрыстовага. Яйкі ў кожнай мажлівыя форме свінні галавы ці смажанай свіннёй, смажаны гусь, смажаны кураня, запечаны з вяндлінай або смажанай бараніны, хлеба, сыру, каўбасы, бульба каўбасы , бекон, хрэн, і многае іншае.

Ёсць blynai , варэнікі , кугелис , салаты і грыбы ў багацці амаль у кожнай страве. А потым прыходзіць неверагодны асартымент дэсертаў. Яны ўключаюць у сябе велікодны хлеб (Velykos Пирагас) , Вялікдзень Gypsy пірог (Velyku Пирагас Cigonas), Log торт, мак Рол (Пирагас су Aguonomis) , грыбы Печыва (Grybai), куліч (каймак), сыр з цвіллю Дэсерт (Pashka) , мак Печыва (Aguonų Sausainiukai) , і многае іншае. І мыць усё гэта ўніз, добры дужы кава і хатні Gira, які падобны на Kwas .

Літоўскі Easter бабка і Велікодны заяц

У Велікодную нядзелю, дзеці палююць за велікоднымі яйкамі, пакінуўшы іх у Velykų Senelė (Easter бабцы), таксама вядомы як Velykė. Бані хелперы распісваць яйкі Granny і загружаць іх на невялікі возе, запрэжаным малюсенькай канём. Бабуля выкарыстоўвае сонечны прамень, як пугу і, часам, замест малюсенькай коні, трусы цягнуць каляску.

Бабуля размяркоўвае яйкі ўсіх добрых дзяцей. Дрэнныя дзеці атрымліваюць толькі адно, простае белае яйка. Падобна на тое, вугаль Дзень Святога Мікалая ў панчошна трук! Велікодны заяц (Velykos Kiškis) таксама займае бачнае месца ў літоўскай Вялікадня. Ён пячэ партыю труса печыва ў форме вельмі рана велікоднае раніцу і раздае іх усё добрыя дзіця.

Вялікдзень Забабоны