Тилапия з'яўляецца мяккай белай рыбай. Сярэдні філе тилапии важыць каля 4 унцый, толькі каля 109 калорый і 22 грам бялку. Гэта выдатны выбар для вагі свядомага, і гэта з нізкім утрыманнем ртуці.
Тилапии філе тонкія і зварыць хутка. Простыя крокі па падрыхтоўцы і хуткае час выпечкі зрабіць гэты тилапия рэцэпт ідэальна падыходзіць для насычанага вечара. Рэцэпт займае не больш за 30 хвілін, не ад пачатку да канца!
Алей, лімон, зеляніна і водар рыба прыгожа, і гэта робіць казачную еду з гарачым вараным рысам або печанай бульбай. Я люблю брусельскую капусту або брокалі з рыбай, але любыя парай гародніны або салата будзе зрабіць добры гарнір. Вы знойдзеце некаторыя кулінарныя парады і ідэі замяшчэння ніжэй рэцэпту.
Які адносіцца Рэцэпт: Запечаная тилапия з смажаным чырвоным перцам маянэз
Што вам трэба
- 1 невялікі цытрына
- 4 сталовыя лыжкі сметанковага масла, размякчанага
- 1 сталовую лыжку свежай нарэзанай пятрушкі
- 3/4 чайнай лыжкі солі
- 1/8 чайнай лыжкі свежемолотый чорны перац
- 1/4 кубкі нарэзанага зялёнага лука, з вяршынямі
- 4 тилапии філе, каля 6 унцый кожны, усяго каля 1 1/2 фунта
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 400 F (200 С / Gas 6). Алей неглыбокі 2- да 3-кварта для выпечкі або абадком ліст выпечкі.
- Разыначка лімон і выцісніце 1 сталовую лыжку соку ў невялікую міску. Дадаць цытрынавую цэдру ў сок з размякчаным сметанковым алеем, дробна нарэзанай пятрушкі, соль, перац і нарэзаны зялёны лук.
- Змесціце філе тилапии ў падрыхтаваную форму для выпечкі, складаючы тонкія канцы пад па меры неабходнасці, каб трымаць іх раўнамерную таўшчыню. Размяркуеце сумесь алею над філе рыбы.
- Выпякайце філе на каля 12 да 15 хвілін, або пакуль рыба шматкі лёгка з відэльцам.
Робіць чатыры 4-грамовых порцый.
Саветы і варыяцыі
- Рыба павінна быць яна прыгатавана да 145 ° F (63 ° C), або да таго часу, пакуль плоці з'яўляецца непразрыстай, і яна шматкі лёгка з відэльцам.
- Калі ў вас ёсць падзяліць вялікае рыбнае філе, разрэзаць яго ўздоўж па цэнтры.
- Невялікія асобныя стравы выпечкі зручныя тым, што яны ідуць ад печы да стала, і яны робяць добрую прэзентацыю.
- Апусціць зялёны лук і дадаць яшчэ адну траву з цытрынавым алеем сумесі. Свежы нарэзаны кроп або свежы чабор і добры з рыбай.
- Замяніць пятрушку са свежым кервеля, або выкарыстаць каля 1/2 чайнай лыжкі высушанага кервеля.
- Выкарыстоўвайце сумесь траў: 1 чайную лыжку нарэзанага свежага кропу, 1 чайную лыжку здробненай свежай пятрушкі і 1 чайную лыжку нарэзанага свежага кервеля.
- Дадайце 1 чайную лыжку дробна здробненага свежага часныку да сумесі алею, або каля 1/2 чайнай лыжкі чесночного парашка.
Вам таксама могуць спадабацца
- Запечаная тилапия крэольскага і свежы шпінат
- Запечаная тилапия з Panko пакрыццём
- Тилапия з кінзы сметанковым соусам
- Тилапия з кропам і смятанай
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 1276 |
Усяго тлушчаў | 49 г |
Насычаных тлушчаў | 20 г |
ненасычаныя тлушчы | 18 г |
халестэрын | 599 мг |
натрый | 418 мг |
вугляводы | 6 г |
Харчовыя валакна | 2 г |
бялку | 192 г |