Гэтая смачная курыная і спагеці Рондаль робіць сытна паесці з кінутым салатай і храбусткім хлебам .
Tetrazzini амерыканскае страва з птушкі або морапрадуктаў. Ён быў названы ў гонар італьянскай опернай зоркі Luisa Tetrazzini. Яна ўзыходзіць да пачатку 1900-х гадоў. Існуе некаторая дыскусія аб паходжанні, але самае ранняе апісанне індычкі Tetrazzini была апублікаваная Good Housekeeping ў 1908 годзе.
Звязаны Рэцэпт: Лёгкая гліняны гаршчок Турцыя Tetrazzini
Што вам трэба
- 4 кубкі курынага (вараныя, нарэзаныя кубікамі)
- соль па гусце
- чорны перац па гусце
- 8 унцый спагецці (прыгатаваныя і асушаных)
- 6 сталовых лыжак сметанковага масла
- 8 унцый грыбы (свежыя, нарэзаныя)
- 1/4 кубкі
- мукі агульнага прызначэння
- 1 кубак
- лёгкі крэм (або половинник)
- 2 кубкі
- курыны булён
- 1/4 шклянкі хераса (сухі)
- 1/3 кубкі сыру пармезан (цёрты)
- Дадаткова: молаты салодкі чырвоны перац
- дадаткова:
- з маслам хлебных дробак
Як зрабіць гэта
Нагрэць духоўку да 425 F. Масла-1 / 2- да 3-кварты для выпечкі.
Спагецці Кука або локшыну ў кіпячай падсоленай вадзе наступныя інструкцыі на ўпакоўцы.
Між тым, у патэльню, падпаліць 2 сталовыя лыжкі алею па сярэдняй нізкай высокай тэмпературы; соце ня нарэзаныя грыбы да залацістага колеру.
У рондалі падпаліць 1/4 кубкі сметанковага масла; размяшаць муку і 1/2 чайнай лыжкі солі. Змяшаць да атрымання аднастайнай масы; дадаць курыны булён і сліўкі. Варыць, памешваючы, пакуль падліўка не згусне.
Дадаць курыцу, вараныя грыбы, і херас; цяпла праз.
Пакладзеце локшыну або спагецці ў змазаную алеем форму для выпечкі; заліць соусам ўсё.
Топ з сырам пармезан і пасыпаць чырвоным перцам.
Пры жаданні пасыпаць 1 кубак з маслам хлебных дробак.
Выпякаць у папярэдне разагрэтай духоўцы на працягу 15 да 20 хвілін, пакуль гарачая і пацеркавым.
Вам таксама могуць спадабацца
14 Курыных Рондалі Гэта ідэальна падыдзе для штодзённага Харчавання
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 456 |
Усяго тлушчаў | 31 г |
Насычаных тлушчаў | 16 г |
ненасычаныя тлушчы | 10 г |
халестэрын | 112 мг |
натрый | 521 мг |
вугляводы | 21 г |
Харчовыя валакна | 2 г |
бялку | 23 г |