Курыныя грудкі са сметанковым падліўкай з кропу Рэцэпт

Гэтыя хуткія і лёгкія патэльню курыныя грудкі падаюцца з простым сметанковым соусам пана заваренного з кропам. Выкарыстоўвайце свежы кроп ў рэцэпце, калі гэта магчыма.

Для больш хуткага і нават прыгатавання ежы, выкарыстоўваць курыныя катлеты або нарэзаць кожныя без костак курыных грудок напалову па гарызанталі.

Падаваць курыныя грудкі з падліўкай і гарачай варанай лапшой, рысам або бульбай. Для бакавых гародніны, дадаць пару брокалі, зялёную фасолю, ці гэты просты нашмараваны алей снегу гароху .

Што вам трэба

• 4 без костак курыных грудок або катлеты, каля 1 1/4 да 1 1/2 фунта
• 1/2 чайнай лыжкі солі загартаваны *
• 1 сталовыя лыжкі сметанковага масла
• 1 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
• 1/2 кубкі курынага булёна, з нізкім утрыманнем натрыю
• 1/2 кубкі половинник або светла-крэмавы
• 1 сталовая лыжка мукі
• 1 чайную лыжку сушанага кропу пустазелля або 2 чайныя лыжкі свежага нарэзанага кропу пустазелля

Як зрабіць гэта

1. Пасыпаць курыныя грудкі з загартаванай соллю. Калі курыныя грудкі даволі вялікія, парэзаць кожны напалову па гарызанталі, каб зрабіць дзве катлеты. Для больш хуткага і раўнамернага прыгатавання ежы, пакласці кожную курыную грудку ці катлету паміж двума лістамі поліэтыленавай плёнкі і асцярожна расцерці з гладкай бокам мяса Тендеризера.
2. Melt алей і аліўкавы алей у вялікай патэльні на сярэднім агні.
3. Калі алей і алей гарачым і шыпячых, дадайце курыныя грудкі або катлеты на патэльні. Варыць каля 3 да 5 хвілін з кожнага боку або пакуль кураня падрумяніцца. Зніжэнне цяпла на нізкім узроўні.

1. Дадайце курыны булён у патэльню; накрыць вечкам і кіпяціць на павольным агні 10 да 12 хвілін або пакуль кураня не падрыхтаваны праз.
2. Выдаліце ​​курыныя грудкі з патэльні ў гарачае страва; Палатка з фальгой, каб сагрэцца.
3. У невялікай місцы змяшаць крэм або половинник, муку і кроп; венца або змяшаць з відэльцам да атрымання аднастайнай масы.
4. Дадаць сумесь мукі ў патэльню; рыхтаваць і змяшаць да таго часу, пакуль сумесь не згусне. Падаваць сметанковы з кропам соус курыных грудок з рысам, локшынай або бульбай і вашы любімымі гароднінай боку.

Саветы і варыяцыі

• З часнаком і / або лук-шалот - Пасля таго, як курыца выдаляецца з патэльню, дадаць 1 чайную лыжку здробненага часныку і здробнены варыць на сярэднім агні, перамешванне, на працягу прыкладна 2 хвілін. Дадайце сліўкі і сумесь мукі і працягнуць з рэцэптам.
• Хуткі Загартаваны Соль Сумесь - Аб'яднаць 1/3 шклянкі солі 1/4 шклянкі цыбульнага парашка і 2 сталовыя лыжкі кожнага з часночнага парашка, белага перцу і папрыка. Для herbed солі сумесі, дадаць 1/2 чайнай лыжкі кожнага з мацярдушкі, чабора, і салеры соль.

Вам таксама могуць спадабацца

Смажаная курыца з Лингвини і Cajun сметанковым соусам

Сметанковае Васіль Курыныя грудкі

Простыя Катлеты грудзей Fried Chicken

Лёгкі Skillet Курыныя Рэцэпты Грудныя

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі	655
Усяго тлушчаў	43 г
Насычаных тлушчаў	16 г
ненасычаныя тлушчы	17 г
халестэрын	184 мг
натрый	875 мг
вугляводы	17 г
Харчовыя валакна	2 г
бялку	48 г

(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)