Гэтая курыца поліўка досыць сытны, каб служыць у якасці асноўнага стравы з храбусткім хлебам або служыць яму ў якасці першага курса. Мы любім яго з салам, але вяндліна можа быць выкарыстаны замест. Дадаць абсмаленыя грыбы з пахлёбкай і пакінуў памідоры за твіст.
Поліўка смачна з або без памідораў, і рэшткі яшчэ смачней на наступны дзень.
Што вам трэба
- 6 лустачак бекону (нарэзаныя кубікамі)
- 1/2 кубкі салеры (кубікамі)
- 2 кубкі бульбы (маленькія кубікі)
- 1 кубак лук (нарэзаныя)
- 1/2 кубкі морквы (нарэзаныя кубікамі)
- 3 сталовыя лыжкі
- мукі агульнага прызначэння
- 2 1/2 кубкі
- курыны булён
- 1 гарбатная лыжка
- Крэольскага прыправай або
- запраўленая соль
- 1 кубак кукурузных зерняў
- 1 1/2 кубкі
- половинник
- 1 1/2 да 2 кубкі нарэзаных кубікамі варанай курыцы
- 1 можа (14,5 унцый) нарэзаныя кубікамі памідоры
Як зрабіць гэта
- Абсмажыць бекон ў вялікім рондалі або жароўні ; выдаліць з папяровымі ручнікамі, каб знясіліць.
- Дадаць сметанковы алей бекону кропель, калі гэта неабходна, каб зрабіць 3 сталовыя лыжкі. Дадаць салера, бульба, лук і морква.
- Соце, стала памешваючы, пакуль лук і салера не стануць мяккімі.
- Змяшаць муку, пакуль добра ня ўключана. Працягвайце варыць, стала памешваючы, на працягу 2-х хвілін.
- Дадаць курыны булён і заправу або запраўленую соль , памешваючы , каб сумесь добра. Варыць, памешваючы, пакуль не згусне. Накрыйце вечкам і варыце на павольным агні на працягу 12 хвілін.
- Дадайце нарэзаныя кубікамі курыцу і кукурузу; кіпяціць на павольным агні на працягу 7 хвілін даўжэй, пакуль гародніна не стануць мяккімі. Дадаць половинник і памідоры.
- Цяпло праз і густ. Дадайце соль і перац, па меры неабходнасці.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 447 |
| Усяго тлушчаў | 22 г |
| Насычаных тлушчаў | 8 г |
| ненасычаныя тлушчы | 8 г |
| халестэрын | 94 мг |
| натрый | 1,091 мг |
| вугляводы | 33 г |
| Харчовыя валакна | 4 г |
| бялку | 30 г |