Выцягнуў свініны проста зрабіць у Crockpot, і можа быць выкарыстаны ў многіх адносінах. Гэта Паўднёвая свініна ў амерыканскім стылі запраўлены кмен, орегано, апельсіна і лайма, часнык, лук і зялёны чылі. Гэта смачна ў тако, бутэрброды з сальсай Criolla , ці з рысам.
Што вам трэба
- 1 4-фунт
- свініна стыковой смажаная
- 1 лук (сечаны)
- 3 зубка часныку (нарэзаны)
- 1 апельсін (чвартавалі)
- 2 лайма (чвартавалі)
- 2 чайныя лыжкі кмену
- 2 чайныя лыжкі орегано
- 1 можа зялёных чылі (нарэзаныя кубікамі)
- 2 чайных лыжкі вяндліна базавых (булён)
- 1 кубак вады
- Дадаткова: 2 сталовых лыжкі Аджы Панч паста
- Соль і перац па гусце
- Гарнір: кінзы (сечаны)
- Гарнір: вапна кліны
Як зрабіць гэта
- Змесціце нарэзаны лук у вялікім Crockpot. Заправіць спякотнае з свініны з соллю і перцам з усіх бакоў і змесціце яго па-над цыбулі.
- Націсніце лустачкі часныку ў смажаную свініне ў розных месцах, што робіць прарэзы з нажом, калі гэта неабходна.
- Змяшаць кмен, орегано, зялёны чылі, вяндліна падстава, і АДЗИ Panca (калі выкарыстоўваецца) у ваду, і заліць смажанае.
- Пласт вапны і дзелькі памяранца над обжарке. Накрыйце вечкам і ўключыце Крокпот высокай.
- Кук на працягу 2 гадзін на высокім, то знізіць тэмпературу да нізкага і варыць на працягу больш за 6 гадзін.
- Выдаліце мяса і рэзерв. Штам вадкасць праз друшляк ў рондаль. Выкіньце змесціва друшляк.
- Варыць на павольным агні варыць вадкасці на пліце, пакуль не будзе зніжана да 1 кубкі.
- Разагрэць духоўку да 400 градусаў. Shred мяса, выдаляючы лішні тлушч. Змяшаць паменшаны соус ў мяса.
- Распаўсюджванне мяса на бляху і выпякаць на працягу 10-15 хвілін, пакуль крыху не абсмажыць і награваюць да канца.
- Падаваць з вапнай клінамі і гарнір з кінзы, калі гэта неабходна.