Мокры руб забяспечыць вялікі водар часныку, які добра працуе з любым мясам, птушкай або рыбай. Гэты рэцэпт патрабуе струковага перцу, які можа быць паменшаны або апушчаны пры неабходнасці. Тым не менш, для тых, хто любіць спецыі, гэта сапраўды ўзмацняльнікі гэтых руб.
Што вам трэба
- 1/2 кубкі / 120 мл пятрушка (свежы)
- 1/3 кубкі / 80 мл аліўкавага алею
- 1/4 кубкі солі (грубы)
- 6 зубчыкаў часныку (фарш)
- 1 чайную лыжку / 5 мл кайенского перцу
- 1 цытрына (
- сакавіты і zested )
Як зрабіць гэта
- Камбінат пятрушку, часнок, кайенского перац, цытрынавы сок і цэдру ў кухонным камбайне.
- Павольна дадайце алей, як вы змешвае. Змяшайце да атрымання аднастайнай масы.
- Выкарыстоўвайце адразу ці захоўваць у кантэйнеры паветра -tight ў халадзільніку да 5 дзён.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 221 |
Усяго тлушчаў | 18 г |
Насычаных тлушчаў | 3 г |
ненасычаныя тлушчы | 13 г |
халестэрын | 0 мг |
натрый | 7,089 мг |
вугляводы | 14 г |
Харчовыя валакна | 2 г |
бялку | 3 г |