Хочаце зрабіць уражанне на сваіх сяброў з тым, як цяжка вы працавалі, каб падрыхтаваць спецыяльны вячэру, не парушаючы поту? Сэрвіс гэты экзатычны, комплекс шукае страва, а затым пагрэцца ў іх ліслівасці. Пасля таго, як вы падзяліцца рэцэптам, яны будуць ашаломленыя, каб даведацца, як мала мітусні спатрэбілася, каб падрыхтаваць яго. Які можа быць добрай прычынай, каб захаваць таямніцу для сябе!
Што вам трэба
- 1 фунт без костак, без скуры курыныя грудкі
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1 сталовая лыжка кітайскага рысавага віна або сухога хераса
- 2 чайныя лыжкі свежевыжатый
- сок імбіра
- лыжка кукурузнага крухмалу 1 ўзровень
- Для падліўкі:
- 2 сталовыя лыжкі хойсин
- 2 сталовыя лыжкі
- цёмны соевы соус
- 2 сталовыя лыжкі вады
- 1 чайную лыжку цукровага пяску
- іншае:
- 1 зубок часныку
- 1 сталовая лыжка зялёнага лука
- 1/4 кубкі кешью
- 4 сталовыя лыжкі алею для смажання руху, па меры неабходнасці
Як зрабіць гэта
- Дадайце соль, рысавае віно або херас, імбір сок і кукурузны крухмал з курынымі кубікамі, палачкамі , каб змяшаць яго і дадаючы апошні кукурузны крухмал.
- Марынаваць курыцу на працягу 20 хвілін.
- У той час як курыца Марыны, змяшайце інгрэдыенты падліўкі ў невялікай місцы і адкладзеце ў бок.
- Дробна нарэзаць часнык.
- Прамыць і нарэзаць зялёны лук на дыяганалі ў 1-цалевыя часткі.
- Пячыце кешью ў цяжкай патэльні на сярэднім агні, падтрасаючы рондаль бесперапынна так, каб арэхі не гараць. Смажаны на працягу 5 хвілін, або да тых часоў, пакуль кешью абсмажыць. Выдаліць з патэльні.
- Нагрэць вок на сярэднім да высокай тэмпературы. Дадайце 2 сталовыя лыжкі алею. Калі алей востра, дадайце часнык. Спякотнае руху да араматычных (прыблізна 30 секунд).
- Дадаць курыныя кубікі. Спякотнае руху, пакуль яны не зменяць колер і 80 адсоткаў гатоўнасці. Выдаліць з вок.
- Дадайце 2 сталовыя лыжкі алею. Калі алей гарачым, дадайце жарка гародніны. Спякотнае па меры неабходнасці, а затым націснуць да бакоў кацялка з выпуклым дном.
- Дадайце соус і курыцу. Нагрэць усё да канца.
- Падаваць курыцу і гародніна з смажанымі кешью і зялёны лук у якасці гарніру.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 396 |
| Усяго тлушчаў | 19 г |
| Насычаных тлушчаў | 5 г |
| ненасычаныя тлушчы | 8 г |
| халестэрын | 95 мг |
| натрый | 724 мг |
| вугляводы | 21 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 34 г |