Зорка Кактэйль ўяўляе сабой класічны яблычны брэндзі кактэйль , які зрабіў з'яўленне ў друку ў 1895 г. бармэнам кіраўніцтва Джорджа Дж Каппелер ў, сучасных амерыканскіх напояў.
Ён выкарыстоўвае гумкі сіроп, які быў агульным ў той час і рэцэпт для яго эвалюцыі (або перададзены) на працягу многіх гадоў, каб прыстасаваць сучасную Bartending. Іншы варыянт , які прадугледжвае Kappeler з'яўляецца выкарыстанне альбо Peychaud або Ангостура араматычныя горкія . Альбо робіць вялікі кактэйль, але Peychaud аддаюць перавагу большасць аматараў кактэйлю Star.
Што вам трэба
- 1 1/2 унцыі яблычнага брэндзі
- 1 1/2 унцыі
- салодкі вермут
- 3 цір горкіх Peychaud (або Ангостура)
- 2 рысачкі
- камедзі сіроп
- Гарнір: цытрынавы твіст
Як зрабіць гэта
- Наліць інгрэдыенты ў змешвальныя шклянку, напоўнены кубікамі лёду.
- Добра змяшаць.
- Штам ў астуджаны куфель для кактэйлю .
- Гарнір з цытрынавым завіхрэнняў.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 176 |
| Усяго тлушчаў | 12 г |
| Насычаных тлушчаў | 4 г |
| ненасычаныя тлушчы | 7 г |
| халестэрын | 24 мг |
| натрый | 318 мг |
| вугляводы | 9 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 8 г |