Гэтыя вяндліна і сыр блінцы зрабіць добрае страва для позняга сняданку, абеду ці вячэры. Выкарыстоўвайце хатнія блінцы (рэцэпт прыкладаецца) або купіць гатовыя блінцы. Хоць блінцы танчэй і далікатней, яны , як лёгка змешваць і рыхтаваць , як бліны .
Калі вы робіце мацаваць з нуля, плануюць зрабіць цеста па меншай меры на гадзіну раней часу і дайце яму адпачыць у халадзільніку.
Што вам трэба
- Для Блінцы:
- 4 вялікіх яйкі
- 1 1/2 кубкі малака
- 1 кубак мукі агульнага прызначэння
- 4 сталовыя лыжкі сметанковага масла (растаплю)
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- Для начыння:
- 1 1/2 кубкі сыр чеддер (здробнены)
- 12 лустачак вяндліны (вараныя, тонка нарэзаны)
- 2 сталовых лыжкі зялёны лук (дробна нарэзаны)
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1/8 чайнай лыжкі перцу
- 1/2 шклянкі смятаны
- 1/2 чайнай лыжкі гатовай гарчыцы
- 1/3 шклянкі паніровачных сухароў
- 3 сталовыя лыжкі сметанковага масла (растаплю)
Як зрабіць гэта
- Калі зрабіць блінцы з нуля: у блендере, апрацоўваць яйкі з малаком. Дадайце муку, 4 сталовыя лыжкі распаленага сметанковага масла і 1/2 чайнай лыжкі солі. Змяшаць, пакуль цеста не стане гладкім. Наліце ў кантэйнер, вечка і пакіньце на 1 гадзіну ці ў халадзільнік на да 12 гадзін.
- Нагрэць духоўку да 350 F. Спринклы кожны рабіўся ўсё больш упэўнены з 2 сталовыя лыжкі цёртага сыру; наверх адзін з лустачкай вяндліны.
- У невялікай місцы змяшайце лук, 1/2 чайнай лыжкі солі, перац, смятану і гарчыцу; добра змяшаць. Spread каля 1 сталовай лыжкі смятаны сумесі над вяндлінай. Падкашыце і арганізаваць у 9-на-13-на-2-цалевы выпечкі пан. Аб'яднанне 3 сталовыя лыжкі распаленага сметанковага масла і паніровачных сухароў ; пасыпце блінцы і накрыць рондаль свабодна фальгой.
- Выпякаць у папярэдне нагрэтай печы на працягу ад 15 да 20 хвілін, або пакуль сыр не расплавіцца. Падаваць блінцы неадкладна.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 600 |
Усяго тлушчаў | 46 г |
Насычаных тлушчаў | 25 г |
ненасычаныя тлушчы | 14 г |
халестэрын | 267 мг |
натрый | 828 мг |
вугляводы | 22 г |
Харчовыя валакна | 2 г |
бялку | 25 г |