Выкарыстанне дадатковых гародніны, таматавы сок і памідоры з меншай колькасцю бабоў трымае гэта вегетарыянскае чылі менш калорый. Хоць посны чылі ўжо здаровым і нізкім утрыманнем тлушчу выбар, гэтая версія з'яўляецца звышнізкае кал.
Гэта быў адзін з тых рэцэптаў, якія прыйшлі пра чыста з-за таго, што хтосьці пад рукой на кухні, што здарылася быць шмат гародніны і не так шмат бабоў! Гэта сапраўды больш падобна на чылі рэзкі таматавы суп, чым сардэчным перцам чылі.
Іншыя нізкакаларыйныя вегетарыянскія рэцэпты.
Што вам трэба
- 1/2 сярэдні лук, нарэзаны
- 2-3 зубчыка часныку, здрабніць
- 2 арт. вада
- 1 вялікая морква, нарэзаны тонкімі
- 1 зялёны перац, нарэзаны невялікае
- 1 чырвоны перац, нарэзаны невялікае
- 2 арт. соевы соус
- 1/2 кубкі арэхаў кукурузы
- 1 15-oz.can фасолю
- 1 28-oz.can нарэзаныя кубікамі памідоры (не сцякаць)
- 1 12-oz.can таматавы сок або V8
- 1 халапеньо або іншы маленькі востры перац, сечаны
- 1 арт. молаты чырвоны перац
- 1/2 чайнай лыжкі. орегано
- 1/2 чайнай лыжкі. запраўленая соль
- 1/2 чайнай лыжкі. кайенского перац
- Дадаткова: зялёны лук для гарніру
Як зрабіць гэта
- У вялікім антіпрігарная гаршчок, нагрэць часнык і лук на працягу 3-4 хвілін. Дадайце ваду і моркву і цёпла, перамешванне на працягу яшчэ 3-4 хвілін. Дадаць зялёны перац, чырвоны перац і соевы соус, памешваючы, каб добра спалучаецца. Цяпло за ўсё за адной дзве хвіліны.
- Паменшыць агонь да сярэдняга нізкага і дадаць ўсе астатнія інгрэдыенты, за выключэннем зялёнага лука.
- Накрыйце і дайце павольна кіпець на працягу па меншай меры 25 хвілін і да 40 хвілін.
- Адрэгулюйце прыправы па гусце. Гарнір з некаторымі зялёным лукам або нават трохі сыру або смятаны , калі вы не ядуць веганскі .
Харчовая каштоўнасць (ад CalorieCount):
- Калорыі: 195; Калорыі з тлушчу: 10
- Усяго тлушчаў: 1,1 г, 2% дзённай нормы; Транс-тлушчы: 0 г
- Халестэрын: 0 мг, 0%
- Натрый: 614mg, 26%
- Усяго вугляводаў: 38.0g, 13%
- Харчовыя валакна: 9,6 г, 38%
- Sugars: 9.5g
- Бялок: 11.2g
- Вітамін А: 80%
- Вітамін C: 159%
- Кальцый: 5%
- Жалеза: 32g
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 275 |
Усяго тлушчаў | 2 г |
Насычаных тлушчаў | 0 г |
ненасычаныя тлушчы | 0 г |
халестэрын | 0 мг |
натрый | 443 мг |
вугляводы | 53 г |
Харчовыя валакна | 14 г |
бялку | 16 г |