Гэта сардэчная галоўнае страва запеканка ідэальна падыходзіць для піцы смагі. Гэта робіць казачную паўсядзённае сямейную трапезу, ці ўзяць яго з сабой на Potluck вячэру.
Fusilli bucati быў выкарыстаны ў намаляванай запеканке, але гэта было б выдатна з невялікім пенне або макаронамі, або зрабіць гэта з Rotini пастай.
Ёсць цэлы шэраг іншых магчымых надбудоў або замен для гэтай запяканкі, у тым ліку прыгатаванага бекону для дымнага прысмаку, італьянскай каўбасы замест ялавічнага фаршу (або камбінацыі), халапеий перцу, шпінату і нарэзаных кансерваваных або марынаваных артышокаў.
Дадайце просты кінуты зялёны салата і чесночный хлеб дасканалы, якая задавольвае вячэру ўся сям'я будзе любіць. Гэта робіць выдатныя рэшткі таксама. Проста пакрыць выпечкі з фальгой і цяплом у печы 400 ° F на працягу прыкладна 25 хвілін, перамешванне прыкладна на паўдарогі праз падчас падрыхтоўкі ежы.
Глядзіце таксама
Гаршчок гаршчок Піца Паста Кастрюля
Што вам трэба
- 10 унцый фузилли або фузилля bucati пасты або аналагічная, каля 4 кубкі
- 2 сталовыя лыжкі
- аліўкавы алей
- 8 унцый нарэзаных грыбоў
- 1 фунт мяса фарш, па меншай меры, 85%
- 1 сярэдні лук, чырвоны або жоўты, нарэзаны
- 1/2 кубкі чырвоны або зялёны нарэзаны салодкі перац
- 2 зубка часныку, дробна здробненая
- 1/2 чайнай лыжкі сушеных лісця базіліка або прыблізна ад 1 да 2 чайныя лыжкі свежага нарэзанага базіліка
- 1/2 чайнай лыжкі сушеных лісця орегано
- 1/4 да 1/2 чайнай лыжкі здробненага чырвонага перцу
- 1 слоік (каля 14 унцый) соус для піцы або каля 2 кубкаў
- хатняя піца соус
- 1 можа (14,5 унцый) нарэзаныя кубікамі памідоры
- 1 або 2 банкі (каля 2 1/4 унцый кожны) нарэзаныя саспелыя аліўкі
- 4 да 6 унцый нарэзаны пепперони або міні пепперони
- Соль і свежемолотый чорны перац па гусце
- Ад 12 да 16 унцый цёртага сыру моцарелла або піца сумесь сыроў, падзелены
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 350 F.
- Злёгку вышмараваць 9-на-13-на-2-цалевы бляху.
- Прыгатуйце пасту ў кіпячай падсоленай вадзе , выконваючы загады на ўпакоўцы; адстойнік і адкладзеце ў бок.
- У той час як паста рыхтуе, нагрэць аліўкавы алей у вялікім рондалі соце або патэльні на сярэднім агні. Дадайце грыбы і пячыце да залацістага колеру. Вынесці на талерку і адстаўце ў бок.
- Дадаць ялавічны фарш і лук у патэльню і рыхтаваць, памешваючы, пакуль лук не стане празрыстым. Дадайце перац і часнык і працягваць рыхтаваць, памешваючы, пакуль ялавічына больш не ружовая. Пры неабходнасці, зліць ваду і скінуць лішні тлушч ў гэтай кропцы.
- Да фарш дадаць базілік, орегано, здробнены чырвоны перац, піца соус, памідоры і, разам з алівамі, пепперони, і зарэзерваваныя вараныя нарэзаныя грыбы. Цёпла, пакуль падліўка не пачне кіпець. Густ і дадайце соль і свежемолотый чорны перац, па меры неабходнасці.
- Змяшайце ялавічыну і пеппероните сумесь падліўкі з асушаных пастай. Змяшайце, каб змяшаць thorougly.
- Лыжка палова сумесі пасты ў падрыхтаваную форму для выпечкі. Топ з паловай цёртага сыру. Лыжка пакінутай сумесі пасты па-над пласт сыру і скончыць з пакінутым сырам.
- Выпякаць 25 да 35 хвілін, пакуль гарачая і пацеркавым і сыр цалкам не расплавіцца.
Робіць каля 8 порцый.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 528 |
| Усяго тлушчаў | 24 г |
| Насычаных тлушчаў | 11 г |
| ненасычаныя тлушчы | 9 г |
| халестэрын | 93 мг |
| натрый | 764 мг |
| вугляводы | 43 г |
| Харчовыя валакна | 4 г |
| бялку | 35 г |