Гэты рэцэпт ялавічыны тварог пірага з'яўляецца адным з маіх любімых прадуктаў камфорту. Мая мама зрабіла гэта, калі я была маленькай, і я нават не памятаю, дзе яна знайшла яго. Гэта можа здацца вам дзіўным, з тварагом далівання, але паспрабаваць гэты рэцэпт - гэта вельмі смачна. Я люблю любы від пірага мяса , але асабліва тыя з ялавічнага фаршу.
Салёная начынне ялавічыны запраўлены лука, часнык, кетчуп і гарчыца. Ён змяшчаецца ў пластовае скарынка пірага, затым зверху сумессю яек і тварагу. Сумесь яйкі надзімае трохі , калі пірог пячэ, утвараючы кіч -подобных далівання на багатай сумесі ялавічыны. Кругавыя лустачкі прыгожа пасля таго, як ён сядзіць на працягу некалькіх хвілін з печы. Дзеці асабліва любяць гэты рэцэпт.
Я важдаўся з рэцэптам на працягу многіх гадоў, дадаючы гарчыцу (натуральна) і маяран, які я думаю, гэта ідэальныя травы, каб дапоўніць ялавічыну. Вы можаце дадаць больш травы, калі вы хочаце, але паспрабуйце гэта так, як толькі першае.
Падавайце гэты сытны пірог з зялёным салатай кінуў з авакада і нарэзанымі грыбамі, і свежым фруктовым салатай . Некаторыя дамавікі на дэсерт будзе ідэальным завяршальным рыскай.
Што вам трэба
- 1 скарынка пірага (9-цалевы невыпеченный)
- 1 лук (сечаны)
- 2 зубка часныку (фарш)
- 1 фунт мяса
- ялавічны фарш
- 1/3 кубкі кетчупа
- 3 сталовыя лыжкі гарчыцы
- 2 сталовых лыжкі мука
- 1/2 чайнай лыжкі маярану
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1/8 чайнай лыжкі перцу
- 2 яйкі (білі)
- 1 кубак маленькі тварог тварог
- 2 сталовых лыжкі сыр пармезан (цёрты)
Як зрабіць гэта
Нагрэць духоўку да 350 ° F. Выраўняйце рондаль пірага з пірагом кары і флейты бакамі . Адкласці.
прыгатуйце лук, часнык і фарш у цяжкай патэльні на сярэднім агні, пакуль фарш старанна прыгатаванае, памешваючы, каб разбіць мяса.
Зліць любы лішні тлушч з мясной сумесі.
Дадайце кетчуп, гарчыцу, муку, сушаныя маяран лісце, соль і перац у патэльню з мясам сумесі і варыць і змешваюць на працягу 3 хвілін.
Зніміце патэльню з агню і дайце астыць на працягу 10 хвілін. Уключыце гэтую мясную сумесь у рондаль падшэўкі пірага кары і гладкая вяршыню. Не цісніце на сумесі; проста пераканайцеся, што верх гладкай і роўнай.
У невялікай місцы ўзбіць яйкі і дадаць тварог і сыр пармезан; Старанна змяшаць.
Выліце гэтую сумесь на мяса ў рондалі пірагі.
Выпякаць пірог пры тэмпературы 350 ° F на працягу 30-40 хвілін, або пакуль начынне не будзе ўстаноўлена, кара залацістага колеру, і далівання ўсталёўваюцца і пачынае карычневае пляма.
Хай пірог астыць на працягу 5 хвілін, затым нарэзаць на дзелькі, каб служыць.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 331 |
| Усяго тлушчаў | 12 г |
| Насычаных тлушчаў | 4 г |
| ненасычаныя тлушчы | 5 г |
| халестэрын | 108 мг |
| натрый | 628 мг |
| вугляводы | 29 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 26 г |