Rachael Ray мае любоў яе ці ненавідзець яе тып асобы. Мільёны любяць яе незвычайнасць і ўніз да зямлі стылю. Іншыя, у тым ліку многіх кухароў знакамітасці і харчовых пісьменнікаў, куча крытыкі на яе. Цэлыя блогі прысвечаны пляснуўшы самаабвешчанага Анты-Марта Сцюарт.
Гэта лёгка звольніць Rachael як аматар шэф-кухары. Яна выкарыстоўвае ў штучны ўпакоўцы інгрэдыенты, яна ненавідзіць спецыяльных харчовых прадуктаў у рэцэптах, яе ежа часта дурныя мянушкі, і яна выкарыстоўвае абрэвіятуры як EVOO для аліўкавага алею.
Яна хіхікае, калі яна рыхтуе і робіць ювенальныя каментары. Што яе крытыкі не разумеюць, што Rachael забаўляльнае, і гэта тое, што людзі хочуць.
Ёсць дзесяткі кулінарных шоў на тэлебачанні. Калі б людзі хацелі ведаць рэцэпт, яны маглі б купіць кнігу. Людзі любяць Rachael з-за сваёй прывабнай асобы, яе рэцэпты падыходзяць амерыканскі лад жыцця - танна і лёгка, а самае галоўнае, Rachael Ray хто-то яны могуць дакранацца.
Ранняе Кулінарнае Beginnings:
Rachael кажа, што яна нарадзілася ў кулінарыі. «Мая першая яркая памяць глядзіць маму на кухні рэстарана. Яна гартаць нешта з дапамогай шпателя. Я паспрабаваў скапіяваць яе і скончыў пячы свае вялікі палец правай рукі, я быў тры ці чатыры,» кажа Рэйчел. «Кожны па абодва бакі ад маёй сям'і кухараў.»
Сямейства Ray належаць некалькі рэстаранаў на Кейп-Кодзе, штат Масачусэтс. Пазней сям'я пераехала ў паўночнай часткі штата Нью-Ёрк, дзе яе маці пайшла працаваць у якасці харчовай супервизора для сеткі рэстаранаў.
«Я быў акружаны усімі рознымі стылямі прыгатавання ежы, а таксама працаваў у індустрыі грамадскага харчавання практычна ў кожнай ёмістасці вы можаце сабе ўявіць.»
Rachael Есць Big Apple
Прафесійная кар'ера Rachael пачалася ў Marketplace Macy ў Нью-Ёрку на прылаўку цукеркі. Яна была затым прызначаны мэнэджэрам аддзела свежых прадуктаў.
Пасля Мэйс, Rachael быў звязаны з адкрыццём Agata & Valentina, знакаміты Нью-Йорк для гурманаў рынку, дзе яна была мэнэджэрам крамы і пакупніком.
Таму ў гор
Нягледзячы на тое, што яна атрымлівала асалоду ад сваёй кар'ерай у горадзе, Rachael хацеў вярнуць лад жыцця, яна ведала ў Адирондаке. Пасля таго, як на поўначы штата, Rachael кіраванага пабаў і рэстаранаў у знакамітым Sagamore курорце на возеры Джордж, а затым быў завербаваны Коўэн & Ловель, вялікі рынак для гурманаў ў Олбані, каб быць яго ежа пакупнік.
імперыя Born
Як спосаб павелічэння продажаў падчас святаў, Rachael пачаў серыю кулінарных заняткаў, 30-хвілінныя Прыёмы ежы. Класы сталі настолькі папулярнымі, што яны былі ахоплены мясцовымі навінамі. На наступным тыдні, тэлестанцыя Олбані папрасіла Rachael зрабіць штотыднёвы 30 хвілінныя Прыёмы ежы сегмента для вячэрніх навін. Прызначаны на двух рэгіянальных Emmys, шоу было вялікім поспехам. Шоў у цяперашні час ажыццяўляецца з дапамогай Сеткі ежы.
Ці з'яўляецца гэта Cooking?
30-хвілінны Харчаванне, безумоўна , ня гурман і , верагодна , робіць людзей , як сакавіка Сцюарт перакручвае. Rachael рэжа куты і выкарыстоўвае ў штучны ўпакоўцы інгрэдыенты. Яна прымае спецыяльныя інгрэдыенты. Яе стравы выкарыстоўваюць толькі тое, што яна можа знайсці ў мясцовым супермаркеце. Яна атрымала шмат дрэнных прэсы для гэтага, са сродкаў масавай інфармацыі, а таксама шэф-повараў.
У абароне Rachael, гэта рэальнасць для большасці амерыканцаў. Столькі, колькі мы хацелі б, каб падштурхнуць вытанчанай ежай кожную ноч, мы проста не хапае часу. Паміж працай, збіранне дзяцей са школы, практыка футбол, ўрокі гульні на скрыпцы, софтбол, справамі па ўсім доме, і ўсё астатняе, што мы робім, гэта цуд, у нас ёсць час, каб з'есці ежу, не кажучы ўжо рыхтаваць яго самі. Маючы хутка, лёгка прыгатаваць ежу прынамсі, дае сем'ям больш часу праводзіць разам за абедзенным сталом. Так што, так, я аддаю перавагу, каб зрабіць усё сам, выкарыстоўваючы толькі натуральныя прадукты, але гэта не заўсёды рэальнасць. Для крытыкаў Rachael, я сказаць, што ёсць больш важныя рэчы, чым ежы. Не будзь снобам.
Food Network Superstar
Іншая сетка ежы паказвае з Rachael Ray ўключаюць $ 40 у суткі, як атрымліваць асалоду ад вытанчанай ежы ў умовах абмежаванага бюджэту, незалежна ад таго , дзе вы падарожнічаеце.
Ўнутры страва займае Rachael ў дом і кухні найбуйнейшых знакамітасцяў амерыканца. Смачныя Падарожжы Rachael Ray маюць Rachael абмену інсайдэрскіх парады і падарожжа сакрэты , якія зробяць ваш наступны адпачынак пад найсмачным яшчэ.
Наступны Опра?
Rachael падпісаў кантракт з прадзюсарскай кампаніяй Опры Уінфры правесці ў дзённы сіндыкаваныя ток-шоу мэтанакіраваную пачаць восенню 2006 г. Пасля доктар Філ, Рэй стане толькі другі асобай, што Уінфры будзе развівацца ў ейнай ток-шоў. Рэй з'явілася на шоў Опры Уінфры ў мінулым, але яе знешнасць зараз стануць больш частымі. Ці будзе Rachael будзе замена Опры, калі яна сыходзіць у адстаўку?
У вызна-як мода, Rachael запусціла свой уласны часопіс, Rachael Ray Magazine. Апублікавана раз на два месяцы, акцыі Rachael кулінарныя парады, гандлёвыя парады і рэцэпты.
роднасны