Гэтыя духмяныя фрыкадэлькі барбекю лёгка выправіць і прыгатаваць у павольнай пліце.
Што вам трэба
- Для фрыкадэлек:
- 2 фунта мяса ялавічнага фаршу
- 1/3 кубкі кетчупа (падзелена)
- 3 сталовыя лыжкі запраўлены
- сухія хлебныя крошкі
- 1
- яйка (трохі збілі)
- 2 сталовых лыжкі сушаць імгненнага сечанага лука
- 3/4 чайнай лыжкі чесночного парашка
- 1/2 чайнай лыжкі чорнага перцу
- 1/4 чайнай лыжкі солі
- Для падліўкі:
- 1 кубак кетчупа
- 1 кубак спакаванага карычневага цукру
- 1 можа (6 унцый)
- таматная паста
- 1/4 кубкі
- соевы соус ( з паніжаным утрыманнем натрыю)
- 1/4 кубкі яблычнага воцату
- 1 гарбатная лыжка
- востры пералікаў соус , па гусце
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 350 °.
- У вялікай місцы змяшайце ялавічны фарш, 1/3 шклянкі кетчупа, хлебныя крошкі , яйка, здробнены лук сушеный, чесночный парашок, чорны перац і соль. З рукамі ці драўлянай лыжкай, змяшаць злёгку, але старанна; фармуюць ў 1-цалевыя фрыкадэлькі.
- Месца фрыкадэлькі ў два 15 х 10 цаляў жэле-рол патэльні або рондалі абпалу дробных (лінія з фальгой для менш блытаніны). Выпякайце на працягу 20 хвілін, або пакуль фрыкадэлькі прыгожа падрумяніцца. Перанесці фрыкадэлькі павольнай пліты.
- Змяшайце астатні 1 шклянку кетчуп, карычневы цукар, таматавую пасту, соевы соус, воцат, і гарачы перац соус ў сярэдняй місцы. Заліць тэфтэлі.
- Накрыць вечкам і варыць на слабым 4 да 5 гадзін.
- Падаваць з сурвэткамі або талерачкі і кактэйль кірхі.
Робіць прыблізна 4 тузіны 1-цалевыя фрыкадэлькі.
Вам таксама могуць спадабацца
Журавінавы кактэйль Фрыкадэлькі
Глядзіце таксама
Іншыя Фрыкадэлькі Рэцэпты
Асноўны індэкс Рэцэпт