Кіраўніцтва Сезоннасць на садавіну і гародніну на Гаваях
Як мясцовыя жыхары ведаюць, вегетацыйны перыяд Гаваі доўжыцца круглы год. Гаваі, выгадаваныя садавіна і гародніна, пералічаныя ніжэй. Калі вы наведваеце востраў, высокага якасць мясцовай вытворчасці садавіны і агародніны будзе дзівіць вас, як будзе водгук на рынках фермераў, якія працуюць круглы год-даўно ён добра варта шукаць на рынку ці два на смак і агульны вопыт. Ёсць рынкі, якія ўсталявалі час пачатку, для якіх мясцовыя жыхары выстройваюцца ў чаргу, чакаючы, каб увайсці з вялікім хваляваннем.
Каб даведацца больш пра ежу мясцовых на Гаваях, праверыць гэта кіраўніцтва для Гавайскіх мясцовых прадуктаў харчавання . Звярніце ўвагу , што вы таксама можаце паглядзець прадукцыю па сезонах ( вясна , лета , восень , зіма ) прытрымлівацца мацерыковыя вегетацыйны перыяд і пагружана даступнасць прадукцыі.
Авакада, з верасня па красавік
Бананы , пік жніва чэрвеня па кастрычнік , але ўраджай круглы год. Паглядзіце на цудоўна спектр гатункаў, ад вялікага да маленькага, вельмі бледна-жоўтага да чырванавата-ружовага колеру.
Капуста, круглы год
Моркву, круглы год
Салера, пік красавіка па жнівень , але ўраджай лютага па кастрычнік
Кукуруза, круглы год
Агуркі, круглы год
Баклажаны, круглы год
Імбір лютага па лістапад, з засохлымі / вылечаныя карані (як людзі , ня тропікаў выкарыстоўваюцца для) даступныя круглы год. Сьвежасабранага імбір сапраўднае свята яркі і пяшчотны.
Зялёная фасолю, круглы год
Зялёны лук / Scallions, круглы год
Сэрца Palm, круглы год. Сэрца далоні з'яўляюцца ўнутранай ядром вынікае з пэўных відаў пальмаў.
Травы, круглы год
Лісце салаты, круглы год
Ліпкі , Чэрвень па сакавік
Луо / Taro лісця, круглы год. Вялікія, сэрцападобныя лісты з таро раслін, як і большасць зеляніны, могуць быць выкарыстаны ў розных формах, у тым ліку, абгорнутыя вакол свініны, каб зрабіць лаулау.
Личи, пік мая па верасень , але ўраджай круглы год. Свежыя личи маюць выдатны кветкавы водар і яркі, храбусткую тэкстуру.
Вазьміце іх, чысціць іх, і ёсць іх.
Mangoes сакавіка па лістапад
Дыні (дынь, honeydews, кавуны), з мая па верасень
Грыбы, круглы год
Ohi'a «АІ / Горныя Яблыкі , чэрвень у кастрычніку
Лук, круглы год
Апельсіны, круглы год
Папая, круглы год. Папая прапануе больш, чым проста іх плён, бліскучыя чорныя насенне ў іх цэнтрах ядомыя і смачныя, таксама. Яны маюць востры густ, што гэта казачны ў салатных запраўках.
Ананасы, круглы год. Выберыце ананасы, якія адчуваюць сябе цяжкімі для свайго памеру і пахнуць, як вы спадзяецеся, што яны на густ.
Радыска (маленькі), круглы год
Радыска (дайкон і іншыя буйныя гатунку) , круглы год
Рамбутан, з кастрычніка па сакавік. Яны вельмі падобныя на личи, але нават больш шалёна экстэр'ер-як маленькія чырвоныя шары з Марса пакрытыя шыпамі. Як і личи, толькі лупіну і з'есці іх!
Шпінат, круглы год
Суніца, пік студзеня па красавік , але ўраджай кастрычніка па ліпень
Карамболь, з верасня па красавік. Карамболь даволі тонкі, так што шукайце тых, з мінімальнымі сінякамі.
Шынок, Чэрвень па сакавік
Салодкі рэпчаты лук, з чэрвеня па снежань
Салодкі перац, круглы год
Салодкі бульбу, круглы год
Мандарыны, Верасень-люты
Taro, круглы год. Гэта крухмалістыя карняплоды (ну, тэхнічна гэта клубнелуковица) з'яўляецца асновай традыцыйнай гавайскай дыеты.
Вы ведаеце гэта лепш, як тое, што атрымлівае павернутую ў паі, але ён можа быць смажаным, нарэзаным, ператварыўся ў чыпы, і звычайна апрацоўваюцца гэтак жа, як бульба.
Памідоры, круглы год
Шынкі, Чэрвень па сакавік
Цукіні, круглы год
Цукіні Квітнее, круглы год