Вы можаце выкарыстоўваць кару Boboli® або зрабіць дражджавую Скарынку і выкарыстоўваць палову яго для гэтага лёгкага і смачнага рэцэпту Bacon Pizza. Для менш тлушчаў і натрыю, вы можаце выкарыстоўваць 1 кубак нарэзанага канадскі бекон замест прыгатаванай палоскі бекон, або дадаць некаторую пепперони. Праўдзівы бекон любові можа выкарыстоўваць абодва!
Бекон павінен быць падрыхтаваны да хрумсткай кансістэнцыі для гэтага рэцэпту, у адваротным выпадку яна стане занадта мяккай ў сметанном соўсе і сыры. Вы, вядома, можаце дадаць яшчэ бекон, калі вы хочаце!
Я заўсёды хацеў папярэдні абпал маёй піцы , перш чым дадаць начынне. Калі ёсць адна рэч, якую я цярпець не магу гэта сырым піцы. Калі вы зробіце сваё ўласнае цеста, або калі вы купляеце якое-небудзь з вашага мясцовага месцы для піцы або выкарыстоўваць цеста для піцы з цюбіка, раскачаць і яго папярэдні абпал. Ваш піцы будзе нашмат лепш.
Некаторы час я выкарыстаў для піцы каменя, але потым я вырашыў, што піца была проста выдатна без гэтай дадатковай працы. Піца камень павінен награвацца на працягу доўгага часу ў печы, перш чым ён досыць гарачым, каб выкарыстаць. Я лічу, што піца атрымаць свежы і хрумсткі запечаны на тонкай металічнай ліст печыва.
Вы можаце выкарыстоўваць іншыя сыры ў гэтым лёгкім рэцэпце. Havarti, швейцарцы, Груер, Монтерей Джэк, або Pepper Jack для нямногіх спецый ўсё было б вельмі добра. На самай справе, вы можаце падвоіць гэты рэцэпт і зрабіць дзве піцы! Яны ідуць хутка.
Што вам трэба
- 1/2 Дрожджы скарынка Рэцэпт АБО 1 Boboli® кары
- 1 сталовую лыжку алею
- 2 цыбуліны (сечаны)
- 3 зубчыка часныку (фарш)
- 1/4 чайнай лыжкі папрыка
- 1 сталовая лыжка мукі
- 1/8 чайнай лыжкі перцу
- 1/3 шклянкі смятаны
- 1 чайную лыжку сухога лісця чабора
- 1/2 чайнай лыжкі сухога лісця маярану
- 2 сталовых лыжкі дыжонскага гарчыцы
- Ад 1/2 да 1 фунт
- бекон (прыгатаваная хрумсткія, высушаныя на папяровых ручніках і рассыпаўся)
- 1-1 / 2 шклянкі цёртага сыру чеддер
- 1 шклянку цёртага моцарелла або сыр Мюнстэр
- 1/4 шклянкі цёртага сыру Пармезан
Як зрабіць гэта
Разагрэйце духоўку да 425 F. Маркі і папярэдняга абпал дрожджаў скарынкі пры выкарыстанні. Абпаленая скарынку прыкладна за 5 да 7 хвілін, нават калі вы купляеце адну з піцэрыі. Няма неабходнасці папярэдняга абпалу Boboli® скарынку.
Нагрэць алей у вялікай патэльні і соце лук і часнык да мяккасці, каля 6-7 хвілін.
Дадаць чырвоны перац і муку і рыхтаваць, і змешваюць на працягу 3 хвілін. Дадаць смятану, чабора і лісця маярану і варыць, пакуль не згусне, каля 1-2 хвілін даўжэй.
Змяшаць гарчыцу.
Выкладваю гэты соус на абпаленых кары і верхняй часткі з беконам і сырам.
Выпякаць пры 425 F на працягу 9-15 хвілін, пакуль скарыначка ня залаціста-карычневы колер і сыр плавіцца. Нарэзаць на квадраты або кліны і служыць.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 745 |
| Усяго тлушчаў | 52 г |
| Насычаных тлушчаў | 23 г |
| ненасычаныя тлушчы | 19 г |
| халестэрын | 142 мг |
| натрый | 1,789 мг |
| вугляводы | 27 г |
| Харчовыя валакна | 3 г |
| бялку | 43 г |