Паста з брокалі, сырам пармезан і Хама

Гэта адзін страва вяндліны і макароны кастрюля лёгка і хутка прыгатаваць, і ваша сям'я будзе любіць яго. Прыгатаваць пасту, хутка распарыць брокалі і спякотнае вяндліну і часнык на працягу некалькіх хвілін. Просты соус зроблены з густымі сліўкамі і сырам Пармезан.

Запяканка з'яўляецца выдатным спосабам, каб выкарыстоўваць рэшткі вяндліны. Або прапусціць вяндліну і ён імгненна становіцца смачным вегетарыянскім стравай.

Не саромейцеся выкарыстоўваць змешаныя гародніна або гарох замест брокалі, або замяніць вяндліну з беконам, індычкай ці курыцай. Глядзіце змены для большай колькасці ідэй.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Прыгатуйце пасту ў рондаль з кіпячай падсоленай вадой, выконваючы загады на ўпакоўцы. Зліць у друшляк.
  2. У той жа час, пакласці брокалі штук у дымлівай кошыку. Давядзіце пра цаля вады да кіпення ў асяроддзі да вялікім рондалі. Пакладзеце дымлівыя кошыка ў рондалі (над вадой, так што брокалі не сядзіць у вадзе). Накрыйце рондаль і пару брокалі на працягу 4 хвілін, або пакуль суквецці не толькі ледзь нежены.
  1. У патэльні або рондалі соце на сярэднім агні, растапіць масла. Дадаць вяндліну і рыхтаваць, памешваючы, пакуль не падрумяніцца. Дадайце часнык і рыхтуйце яшчэ 1 хвіліну. Дадайце базілік, сліўкі і сыр пармезан. Давесці да кіпення на павольным агні і працягвайце варыць на працягу прыкладна 1 хвіліны.
  2. Густ і дадаць соль і перац, па меры неабходнасці. Сумяшчальны з асушаных пастай і змяшайце. Нагрэць да канца.
  3. Перанесці макароны сумесь у сервіравальную посуд і зноў кінуць на стол перад падачай на стол.
  4. Падаваць з дадатковым сырам Пармезан, кінутым салата або салата Цэзар, нароўні з скарыначкай рулонах або хлеб .

варыяцыі

Вам таксама могуць спадабацца

Пенне Выпякаць з вяндлінай і гарошкам

Сметанковы Паста з вяндлінай і спаржай

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 682
Усяго тлушчаў 35 г
Насычаных тлушчаў 20 г
ненасычаныя тлушчы 10 г
халестэрын 124 мг
натрый 1,079 мг
вугляводы 64 г
Харчовыя валакна 6 г
бялку 29 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)