Бараніна Цікі Масаі

Цікі масаі, як паведамляецца, самы папулярны рэстаран страву ў Англіі (брытанцы сапраўды любяць сваіх індыйскіх рэстаранаў). Але гэтак жа , як курыца генерал Ца ў гэтую амерыканскае вынаходніцтва, Цікі масаі з'яўляецца брытанскім вынаходствам - не так ужо важна. Гэта лёгкае страва, каб зрабіць, і калі вы абясцэніць час, які затрачваецца марынавання ў халадзільніку гэта таксама хутка зрабіць, гэта значыць вы можаце абслугоўваць яго на працягу 30 хвілін.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Старанна перамяшаць разам марынад сумесь.
  2. Наліце ​​ў сумку на маланкі, дадаць курыцу і змяшайце, каб пакрыць ягня старанна. Астудзіце на працягу ночы.
  3. Цяпло печы бройлераў і лінія ліста выпечкі з алюмініевай фальгой.
  4. Выдаліць ягня з сумкі і пагладзіць паміж папяровымі ручнікамі, каб выдаліць некаторыя (але не ўсе) з марынаду.
  5. Пячыце ягня на другі стойцы зверху, пакуль яна не пачне карычневага колеру прыблізна ад 5 да 7 хвілін. Ўсталяваць ягня ў бок.
  6. У той жа час, цяпло алей у сярэдняй патэльні на сярэднім агні.
  1. Дадаць лук, пасыпаць гарам масаі і абсмажыць да прасвечвае. Дадаць часнык, імбір, і халапеньо і варыць 1 хвіліну даўжэй.
  2. Дадайце памідоры і варыць 10 хвілін, памешваючы, пакуль сумесь не стане сухі. Змяшаць сліўкі.
  3. Дадаць бараніну ў соус. Варыць на павольным агні 10 хвілін, затым служыць па рысе.

чаявыя

Басмати гэта лепшы выбар рысу для гэтага ягня Цікі масаі. Вы можаце дадаць 1/2 чайную лыжкі молатай куркумы да рысу, каб зрабіць гэта жоўтым. Калі мал будзе зроблены, вы можаце размяшаць у некаторым замарожаным гароху і дазваляеце гарох варыць на працягу 5 хвілін у рондалі рысу.

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 1234
Усяго тлушчаў 75 г
Насычаных тлушчаў 35 г
ненасычаныя тлушчы 28 г
халестэрын 288 мг
натрый 259 мг
вугляводы 72 г
Харчовыя валакна 6 г
бялку 71 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)