Vegan Локшына удон ў Каляндра Lime арэхавым соусам

Не падманвайце сябе, як юнак - соус на гэтых вегетарыянскія і веганской локшыны менш арахісавае соус і больш травянога кінзы павязкі з вялікай колькасцю пікантнай вапны. Калі вы любіце азіяцкую кухню і любоў кінзы ці проста хочаце паспрабаваць больш лёгкі арахісавае локшыну соус, гэтая простая локшына удон, апранутая ў кінза арахісавага падліўкі з'яўляецца добрым месцам для пачатку.

Можа здацца, што вы дадаеце кучу кінзы, але памятайце, што гэта кінза арахісавага соус з вялікай колькасцю свежай кінзы густу. Калі вы шукаеце больш традыцыйны тайская соус арахіса, пракруціць ўніз некалькі рэцэптаў, каб паспрабаваць.

Гэты рэцэпт з'яўляецца вегетарыянцам, хоць, так як ён змяшчае мёд, тэхнічна гэта не вегетарыянец. Соус глютен, калі вы карыстаецеся безглютеновой соевы соус, але локшына удон зроблены з пшаніцы, таму выбірайце безглютеновой локшыну, каб зрабіць гэта страва целиакия бяспечным.

Я ў пары гэтыя кінзы локшыну удон з некаторымі карэйская барбекю запечаны тофу .

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Нагрэць алей арахіса, алей і мёд у невялікай рондалі на сярэднім павольным агні, перамешванне, каб аб'яднаць, толькі да таго часу, арахісавае масла не размягчается і інгрэдыенты добра спалучаюцца.
  2. Змесціце сумесь арахісавага алею, рысавы воцат, цытрынавы сок, часнык, імбір, соевы соус, кунжутное алей і соус чылі у блендере або кухонны камбайн і працэс, пакуль добра змешваецца. Дадаць каляндра і пульс да таго часу, пакуль каляндра тонка здрабняюць і інгрэдыенты добра спалучаюцца, дадаючы трохі вады, калі гэта неабходна, каб атрымаць патрэбную кансістэнцыю. Густ і наладзіць прыправы па гусце.
  1. Змяшайце соус і локшыну удон у рондалі на сярэднім агні, перамешванне, толькі пакуль добра ня нагрэта праз, прыблізна пяць хвілін.
  2. Гарнір з дадатковым выкарыстаннем кампрэсіі соку лайма або працяжнік марской солі, калі вы хочаце. Атрымлівайце асалоду ад кінзы соус арахіса з локшынай удон!

Вось некалькі падобных арахісавай локшына рэцэптаў, каб паспрабаваць:

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 645
Усяго тлушчаў 36 г
Насычаных тлушчаў 6 г
ненасычаныя тлушчы 20 г
халестэрын 0 мг
натрый 1362 мг
вугляводы 68 г
Харчовыя валакна 4 г
бялку 16 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)