Vegan кешью «Цыпленок» Гарачае

Як кешью курыца? Патрэба ў азіяцкім стылі рэцэпт Гарачае руху з невялікай колькасцю храбусцення? Паспрабуйце вегетарыянскай і веганской спякотнае з уцёкамі бамбука, салера і кешью разам з тофу і вялікай колькасцю гародніны.

Што вам трэба

• 2 сталовыя лыжкі арахісавае масла ці алей
• 2-3 зубчыка часныку, здрабніць
• 1 чайную лыжку свежага імбіра, здрабніць
• 8 унцый фірма ці экстра-цвёрды сыр тофу, добра націскаецца
• 3/4 шклянкі грыбоў, нарэзаных
• 1 4-унцыі можа ўцёкі бамбука, зліваюць і пераважна нарэзаны тонкімі
• 2 сцябла салеры, нарэзаны
• 1 чырвоны або зялёны перац, нарэзаны
• 1/3 кубкі расліннага булёна або воды
• 2 сталовыя лыжкі соевага соўсу
• 1 сталовую лыжку кукурузнага крухмалу змешваюць з вадой 3 ст.л
• 1/2 кубкі кешью
• 3 зялёны лук, сечаныя (па жаданні)

Як зрабіць гэта

1. У вялікай патэльні або вок, нагрэць алей і дадаць часнык і імбір на працягу ўсяго адну ці дзве хвіліны, а затым дадаць тофу, старанна памешваючы, каб змяшаць імбір і часнык. Цёпла на працягу 3-4 хвілін, пакуль тофу ня злёгку залацістага колеру.
2. Дадайце чырвоны перац і салера, і цёпла, памешваючы на ​​працягу хвіліны, затым дадаць грыбы і ўцёкі бамбука.
3. Дадайце агародніннай булён або ваду і соевы соус і дазваляюць тушыць яшчэ хвіліну ці дзве, пакуль гародніна не стануць мяккімі, але яшчэ не зрабілі.

1. Рух у вадзе кукурузны крухмал сумесі, цяпло, пакуль не згусне, і гародніна робяцца прыгатавання ежы, а затым размяшаць у кешью і зялёным лукам, проста добра спалучаюцца.
2. Падаваць гэта раслінны спякотнае адразу ж з паравым рысам, варанай лапшой, ці вашага каханым суцэльным збожжам.

Калі вы ніколі не выкарыстоўвалі ўцёкі бамбука у раслінным гарачым, вы знаходзіцеся ў для здзіўлення. Калі вы знайшлі іх няшмат драўняную і занадта цяжка жаваць, нарэзаць іх уздоўж; яны занадта тоўстыя, хто прыходзіў непасрэдна з банкі. Не бойцеся іх, хоць. У той час як яны з'яўляюцца традыцыйнай кітайскай інгрэдыент, яны маюць значна больш мяккі смак па параўнанні з іншымі кітайскімі інгрэдыентамі , якія заходнікі могуць падабацца ці не падабацца, такіх як хойсин і дрэва вуха грыбы.

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі	295
Усяго тлушчаў	16 г
Насычаных тлушчаў	3 г
ненасычаныя тлушчы	7 г
халестэрын	0 мг
натрый	686 мг
вугляводы	28 г
Харчовыя валакна	4 г
бялку	13 г

(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)