Гэты традыцыйны пірог пастуха зроблены з баранінай. пірог пастуха, таксама вядомы як катэдж пірог, калі гэта зроблена з ялавічынай, стары англійская каханы. Гэта любімая сям'я па абодва бакі Атлантыкі.
Для таго, каб зрабіць пірог катэдж стылі , выкарыстоўваць рэшткі фаршу ростбіф і ялавічны соус. Гэтая павольная версія пліты з'яўляецца яшчэ адзін добрым варыянтам.
Што вам трэба
- 2 кубкі смажанага ягня (прыгатаваны і нарэзаны)
- 1 сталовую лыжку лука (дробна нарэзаны)
- 2 кубкі падліўкі (з смажанага ягня або ялавічыны прыгатаванага соусу)
- соль па гусце
- перац па гусце
- 2 кубкі бульбянога пюрэ (атрыманы з малаком і заправамі па жаданні)
- 1 сталовая лыжка сметанковага масла
- 1/8 чайнай лыжкі папрыка
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 400 F.
- Змяшайце нарэзаную бараніну, соус і сечаны лук; заправіць соллю і перцам па гусце.
- Лінія ніжняй частцы змазаную алеем форму для выпечкі са пластом паловы загартаваных пюрэ.
- Дадаць мясную сумесь затым пакрыць пакінутым пюрэ. Або, мяса і соус можна пакласці ў форму для выпечкі спачатку тады увянчаны ўсё бульбяное пюрэ.
- Dot бульбяное пюрэ далівання з маслам, пасыпаць соллю, перцам і папрыка, а затым выпякаць каля 30 хвілін, або да тых часоў, бульбяное пюрэ начынне не падрумяніцца і пірог старанна награваецца.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 294 |
| Усяго тлушчаў | 16 г |
| Насычаных тлушчаў | 8 г |
| ненасычаныя тлушчы | 6 г |
| халестэрын | 72 мг |
| натрый | 147 мг |
| вугляводы | 17 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 19 г |