Вялікі, старая мода, рэцэпт рулет Паўднёвы стыль, які выкарыстоўвае свініну і ялавічыну для вельмі вільготных, акуратных вынікаў. Меласы і кетчуп глазуру надае гэтаму рулет прыгожую, бліскучую аздабленне. Атрымаць гэтыя пахта пюрэ гатова!
Робіць 8 Частак Старога моды Паўднёвага Meatloaf
Што вам трэба
- 2 сталовай лыжкі сметанковага масла
- 1 цыбуліна (дробна нарэзаны)
- 1 рабро салеры (дробна нарэзаны)
- 2 зубка часныку (фарш)
- 1/2 шклянкі зялёны лук (зялёны лук, дробна нарэзаны)
- 1/3 шклянкі малака
- 1/3 кубкі кетчупа
- 2 чайнай лыжкі солі
- 1 1/2 чайнай лыжкі свежемолотый чорны перац
- 1 чайнай лыжкі вострага падліўкі
- 2 чайнай лыжкі Вустэршір падліўкі
- 1 1/2 фунта зямля патрона
- 1 фунт зямлю свініны
- 2 яйкі (білі)
- 1 кубак раўніны дробак хлеба
- Для глазуры:
- 1 сталовую лыжку цёмнага
- меласы
- 1 сталовую лыжку карычневага цукру
- 2 сталовых лыжкі кетчупа
Як зрабіць гэта
Нагрэць духоўку да 350 градусаў па Фарэнгейце
- У вялікім рондалі прыгатаваць лук, часнык, салера і зялёны лук у алеі, на сярэднім агні, на працягу прыкладна 5 хвілін, пакуль лук ня змякчаюць. Выдаліць з цяпла, змяшаць у соль, перац, востры соус, соус Worcestershire, кетчуп, і малако, і даць астыць да пакаёвай тэмпературы.
- У вялікай місцы змяшайце мяса, агароднінную сумесь, яйкі і паніровачныя сухары. Форма ў форму хлеба, каля 4-х цаляў, і пакласці ў бляху. Змяшаць патаку, карычневы цукар, кетчуп ў невялікай місцы і раўнамерна размяркоўваецца па рулета. Сьпячы рулет ў печы на працягу 1 гадзіны, або пакуль ўнутраная тэмпература не дасягне 170 градусаў па Фарэнгейце
Хай астатнія на працягу 15 хвілін перад падачай на стол.
Яшчэ рулет Рэцэпты:
Smoky барбекю Мясны рулет
Buffalo рулет
"All-American" рулет
Турцыя і чеддер рулет
Нонны рулет
Quaker Oats рулет
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 521 |
| Усяго тлушчаў | 25 г |
| Насычаных тлушчаў | 10 г |
| ненасычаныя тлушчы | 10 г |
| халестэрын | 185 мг |
| натрый | 391 мг |
| вугляводы | 28 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 44 г |