Вось рэзкі рэцэпт Маргарыта, які трохі адрозніваецца ад многіх вы знойдзеце. Habanero Blood Orange Маргарыта не што іншае, як цікавы напой, і гэта даволі лёгка пераблытаць.
Напой святкуе аранжавы крыві, цытрусавыя, якія, як правіла, у перыяд са снежня па красавік. Саладзей цытрусавых спаравацца ў напоі са свежым перцам Habanero ў адмысловым пюрэ, які лёгка зрабіць загадзя. Адтуль напой выкарыстоўвае гладкую тэкілу і пераважна хатняе кіслае сумесь.
штрых Коктейльная з'яўляецца моль абадком. La Sandia прапануе выкарыстоўваць прыгатаваную моль, каб зрабіць рэчы лёгка, і яны вызначана рэкамендуюць Dona Maria Мексіканскі моле. Па риммингу толькі палову шкла, вы можаце атрымліваць асалоду ад выбарам молячы ці не радзімай плямкай на кожны напой, але я думаю, вам спадабаецца рэзкі какава акцэнт на Маргарыту.
Што вам трэба
- 1 1/2 унцыі
- Gran Centenario Репосадо Tequila
- 1 унцыя аранжавых кровей Habanero пюрэ * (рэцэпт ніжэй)
- 1 1/2 унцыі
- кіслае злучэнне
- 1/4 унцыі моль Negro
- вапна клін
Як зрабіць гэта
- У шкляным шейкере , адціснуць клін вапны і дадаць Gran Centenario Azul тэкілы, кроў аранжавага Habanero пюрэ і смятану сумесі.
- Пакет з лёдам і энергічна падтрасаюць .
- Dip паловы кактэйлю шкло вобада ў Мольн Negro.
- Штам лёду і выліць у падрыхтаваныя шкла.
* Blood Orange Habanero Сіроп
- 2 пінты апельсіна сок
- 1 ўвесь Habanero перац
- Зніжэнне на сярэдне-высокай, пакуль не згусне ў выглядзе сіропу.
- Выдаліць Habanero.
(Рэцэпт ад La Sandia ў Санта - Моніцы, Каліфорнія)
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 107 |
| Усяго тлушчаў | 1 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 9 мг |
| вугляводы | 22 г |
| Харчовыя валакна | 5 г |
| бялку | 5 г |