Дадаць гэтую простую, але смачную індычку з белым віном і часныком рэцэптам у спіс павольных варачных абраных . Смачныя сцягна індычкі, белае віно, часнык і свежую зеляніну пятрушкі зрабіць яго свежым, урываючыся з густам і смачна.
Што вам трэба
- 1 1/2 фунта абрушаных індычкі сцягно, скура выдаленая
- Соль і перац або цытрынавы перац па гусце
- 1 сталовая лыжка аліўкавага алею
- 6 зубчыкаў часныку, пакінуў ўвесь
- 1/2 шклянкі сухога белага віна
- 1/2 кубкі курынага булёна
- 1 сталовую лыжку нарэзанай пятрушкі
Як зрабіць гэта
- Сезон індычка з соллю і перцам або цытрынавым перцам.
- У вялікай патэльні на сярэднім агні, цяпло аліўкавага алею. Дадаць індычку сцягна; карычневы колер на працягу прыблізна 10 хвілін.
- Змесціце індычку ў павольнай пліце; дадаць астатнія інгрэдыенты. Варыць на высокім для 3 да 4 гадзін, або да таго часу індычка сцягно не прыгатавана праз.
- Выдаліць часнык з гаршка. Разамніце некалькі і вярнуцца да павольнай пліце, калі гэта неабходна. Падаваць індычку з сокамі.
Іншыя Турцыя Рэцэпты
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 317 |
| Усяго тлушчаў | 14 г |
| Насычаных тлушчаў | 5 г |
| ненасычаныя тлушчы | 7 г |
| халестэрын | 101 мг |
| натрый | 137 мг |
| вугляводы | 8 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 35 г |