Гэта выдатны рэцэпт для рэзкіх свіных свіных рабрынак Cajun стылю. У Cajun спецыі, як у чылі перац цяпла і чорны перац даць гэтыя рэбры глыбіні і добры ўдар. Вы можаце павялічыць або паменшыць спецыі па сваім гусце.
Што вам трэба
- 1 стойкі свініны свіныя адбіўныя
- 2 сталовыя лыжкі / 30 мл солі (выкарыстоўваць менш, калі гэта неабходна)
- 2 сталовыя лыжкі / 30 мл
- Cajun Заправа
- 2 сталовых лыжкі / 30 мл чорнага перцу
- 1 чайную лыжку / 5 мл кайенского
- 1 чайнай лыжка / 5 мл белага перцу
- 1 чайнай лыжка / 5 мл цыбульнага парашка
- 1 чайную лыжку / 5 мл часночнага парашка
- 1 чайную лыжку / 5 мл папрыка
- Louisiana гарачы соус і Вустэршір соус да спадобы
Як зрабіць гэта
Змяшайце сухія інгрэдыенты з Cajun прыправы і ўціраць у рэбры. Дадайце гарачы соус і соус Вустэршір на свой густ. Хай сядзяць на працягу ночы. Дым або грыль і служыць з вашым любімым соусам барбекю.
Для таго, каб прыгатаваць гэтыя рэбры я рэкамендую адзін з наступных спосабаў прыгатавання ежы:
- Барбекю рабрынкі на мангале
- Барбекю Рабро на газавым грылі
- Барбекю Рэбры на курца
- Барбекю рабрынкі ў духоўцы
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 142 |
| Усяго тлушчаў | 6 г |
| Насычаных тлушчаў | 2 г |
| ненасычаныя тлушчы | 3 г |
| халестэрын | 43 мг |
| натрый | 3,598 мг |
| вугляводы | 7 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 15 г |