Rhube абсалютна дзіўны кактэйль, які паказвае Xuxu Клубнічны Лікёр і ўсплёск свежага рабарбара соды.
Гэты напой быў створаны Ален Кац, дырэктар Mixology адукацыі і Southern Wine & Spirits і вядучы шоу Марты Stewart Living Radio, у «Кактэйль гадзіну.»
Напой лёгка і спарванне трускаўкі і рабарбара з'яўляецца натуральным. Тут яны працавалі ў ідэальны баланс і Rhube ідэальна падыходзіць для любых вясной ці летам партыі .
Знайсці яшчэ ніжэй парады рэцэпту.
Што вам трэба
- 2 унцыі Xuxu трускаўкі Лікёры
- 1 унцыя
- Gran Centenario Репосадо Tequila
- 1/2 унцыі
- свежевыжатый сок лайма
- 1/2 унцыі
- просты сіроп
- Ветрачы клубніцы для ўпрыгожвання
- -----
- Для рабарбара Soda:
- 6 кубкаў нарэзанага рабарбара сцеблы
- 1 1/2 шклянкі цукру
- 1 кубак вады
- содавая
Як зрабіць гэта
- Ўзбоўтаць ў лікёры, цытрынавы сок і просты сіроп ў шейкере з лёдам.
- Штам ў астуджаны куфель для кактэйлю .
- Вяршыня з воплескам дома зрабіў рабарбар соды).
- Ўпрыгожыць веерам трускаўкі.
Рабарбар Soda:
- Для таго, каб рабарбар сіропу змяшайце 6 кубкаў сечанага рабарбара сцеблы з 1 1/2 шклянкі цукру і 1 шклянкай вады.
- Давесці да кіпення, памешваючы, пакуль увесь цукар не растворыцца.
- Варыць на павольным агні на працягу 15 хвілін, перыядычна памешваючы.
- Працадзіць сіроп і астудзіце (да аднаго тыдня). Робіць 20 унцый.
- Для таго, каб рабарбар соды, проста аб'яднаць роўныя часткі рабарбар сіроп з астуджанай содавай або нарзан.
Дадатковыя парады для прыняцця Rhube
Xuxu з'яўляецца адным з лепшых лікёраў трускаўкі, якія я меў. Ён багаты і сакавіты і мае салодкае, густое адчуванне, што ідэальна падыходзіць для напояў, як гэты. Тым не менш, па агульным прызнанні, цяжка знайсці і ў 2015 годзе, я з цяжкасцю знайсці яго ў ЗША Хоць я спадзяюся, што Xuxu працягвае вытворчасць і размеркаванне, гэта не рэдкасць гісторыі ў індустрыі алкагольных напояў.
Для большасці з нас, нам трэба будзе знайсці замену. Fragoli, Bols і Мары Brizard б мае лепшыя варыянты для суніцы лікёраў і ўсе яны лёгка даступныя.
Далей ідзе рабарбар соды. Стварэнне свайго ўласнага выдатная ідэя цікавага праект, які можа быць выкарыстаны ў многіх напоях. Я выкарыстоўваю яго ўвесь час у рэцэптах , як гэты пунш Вірджыніі .
Аднак, калі глядзець рэальнасці мы ведаем, што DIY не заўсёды варыянт і рабарбар вельмі сезонны. Да шчасця , у нас ёсць кампаніі , як сухі Спарклинг , які робіць фантастычны рабарбар соды круглы год. Калі ў вас яшчэ няма, паспрабуйце. Рассыпістая з'яўляецца захапляльнай і рабарбарам з'яўляецца ідэальнай содай водару.
Рэцэпт Прадастаўлена: Allen Katz для Xuxu лікёру