Jambon бер, вельмі проста, вяндліна і бутэрброд алею ў багет. Гэта проста, смачна і класіка французскай кухні.
Архітэктура простая: пачаць з якасцю багетам, нарэзаны падоўжна па цэнтры, распаўсюджванне інтэр'еры выразаць з невялікай колькасцю алею і пласта тонкія лустачкі вяндліны. Вось і ўсё. Гэта сапраўды проста і смачна.
Заўвага Кука: Няма дакладныя сумы не былі дадзены для гэтага рэцэпту , таму што вяндліна суадносіны хлеба цалкам залежыць ад асабістага густу. Нашмароўваць тоўсты пласт здаровага колькасці алею на хлебе, каб «запячатаць» бутэрброд разам і надаць яму багаты густ, але не настолькі, каб зрабіць яго тоўстым.
Што вам трэба
- 8,75 унцый / 250 г хлеба (высокае якасць багета, пераважна арганічны)
- 4 сталовыя лыжкі сметанковага масла (пры пакаёвай тэмпературы)
- 6 унцый / 12 лустачак
- вяндліна (Jambon, тонка нарэзаны)
- Гарнір: салата
Як зрабіць гэта
Нарэзаць свежы багет у даўжыню.
Спрэд размякчанага алею на зрэзаных паверхні хлеба.
Пласт вяндліны на сметанковае масла, колькі вы выкарыстоўваеце гэта цалкам залежыць ад вас.
Дадайце некалькі лістоў салаты ці нават некалькі лустачак памідора - разумеючы гэта не класічны спосаб сервіроўкі але дадаць і дадатковае вымярэнне.
Сэндвіч багет разам і служыць Jambon бер астуджаным.
Захоўваеце сэндвіч ў халадзільніку на працягу аднаго дня.
Гэта робіць ідэальны пункт меню пікніка.
Альтэрнатывы Класічны Jambon Бер
Вяндліна з маслам багета толькі адзін з многіх французскіх класічных бутэрбродаў. Даданне невялікага гарчыцы можа пераключыць гэты бутэрброд вельмі хутка ў што - то яшчэ. Калі ласка, выкарыстоўвайце французская або дыжонскага гарчыцы (не на англійскай мове).
Дадайце трохі салаты (не толькі лісце) з вяндлінай і сметанковым алеем і падавайце. Пры выкарыстанні памідор, не трымаць бутэрброд, як памідор будзе зрабіць бутэрброд сырым. Заўсёды дадавайце ў апошнюю хвіліну.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 339 |
| Усяго тлушчаў | 17 г |
| Насычаных тлушчаў | 8 г |
| ненасычаныя тлушчы | 5 г |
| халестэрын | 58 мг |
| натрый | 821 мг |
| вугляводы | 32 г |
| Харчовыя валакна | 3 г |
| бялку | 14 г |